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DONNER VOTRE AVISUne fois encore, Le domaine Stéphane Montez nous offre un pure moment de plaisir en dégustation ! Un Saint-Joseph ample et persistant, digne de la très célèbre cuvée du papy !
Quelle déception... Un boisé marqué par le caramel, un fruité qui peine à prendre le dessus malgré 2 heures de carafage. Un vin basique sans émotion.. une bouche malgré tout digeste et fruitée.
Depuis 1741, les ancêtres de la famille Montez ont acquis, parcelle après parcelle, le Domaine du Monteillet. Ces 9 générations successives ont véhiculé un savoir-faire important, aujourd’hui transmis à Stéphane Montez qui, fort de ses 2 années de travail dans différents vignobles du monde, possède une connaissance et une conscience aigüe du caractère unique de son terroir. Des 24 hectares de vigne surplombant la Vallée du Rhône, les Montez vinifient, élèvent et commercialisent des vins sur trois appellations : Condrieu (assemblage de petites parcelles éparpillées), Saint-Joseph (avec des vins généreux et gourmands) et Côte-Rôtie (avec des rouges exubérants et charnus). Un domaine à connaître impérativement !!!
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Une fois encore, Le domaine Stéphane Montez nous offre un pure moment de plaisir en dégustation ! Un Saint-Joseph ample et persistant, digne de la très célèbre cuvée du papy ! + d'avis