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Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14 % vol
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RESERVE MOUTON CADET PESSAC LEOGNAN 2019 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

RESERVE MOUTON CADET PESSAC LEOGNAN 2019 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14 % vol

Densité Pain grillé Mûre
18.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 20/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un vin savoureux aux tanins souples tout en ayant du corps, avec des notes gourmandes de fruits rouges. Il s'accordera idéalement avec un plat en sauce!+ d'avis

Un vin riche et complexe sur un millésime d'exception, une aubaine à ce prix!
La robe est rouge intense aux profonds reflets pourpres, le premier nez révèle d'intenses arômes de fruits rouges mûrs rejoints, au second nez, par des notes de mocha et de café torréfié. Intense et droite, l'attaque exprime un expressif bouquet de fruits rouges mûrs. Le milieu de bouche marque l'arrivée de fruits noirs mûrs rejoints, sur une finale ferme et consistante, par d'éclatantes notes épicées. Un vin idéal avec un porc au caramel ou un poulet basquaise !
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RESERVE MOUTON CADET PESSAC LEOGNAN 2019 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2019
  Cépage
55% Merlot, 35% Cabernet-Sauvignon, 10% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge intense aux profonds reflets pourpres
  Au nez
Intenses arômes de fruits rouges mûrs, notes de mocha, café torréfié
  En bouche
Intense, droite, attaque expressive, bouquet de fruits rouges mûrs, fruits noirs mûrs, finale ferme et consistante, notes épicées
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Porc caramélisé, poulet basquaise, risotto à la truffe


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18.0/20
J'ai bu : 20/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

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