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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol
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CHAMPAGNE JEAN DE LA FONTAINE - LA MAJESTUEUSE 2014

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Equilibre Finesse Lumineux
Une excellente cuvée qui se dévoile dans un style tout en complexité, finesse et équilibre !
nspirée de la fable "Le Lion et le Rat", La Majestueuse, tout comme le Lion et le célèbre fabuliste, est une Cuvée qui a du caractère ! Elle privilégie le Chardonnay et intègre 15% de vins élevés en fût dévoilant ainsi des arômes complexes et mûrs de mirabelle, de fruits macérés et de pralin. Un brut structuré, à la fois ample et vif !
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CHAMPAGNE JEAN DE LA FONTAINE - LA MAJESTUEUSE 2014
  Type champagne
Brut
  Millésime
2014
  Cépage
80% Chardonnay, 10% Pinot meunier, 10% Pinot noir
  A l'oeil
Robe couleur or.
  Au nez
Nez expressif sur des arômes de mirabelle, fruits macérés, pralin.
  En bouche
Bouche ample et vive toute en complexité.
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif
  Accords recommandés
Sole meunière, Tagliatelles aux moules, Apéritifs.


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CHAMPAGNE JEAN DE LA FONTAINE

Le Champagne Jean de la Fontaine élaboré par le Champagne Baron Albert est une fable moderne: elle met en scène trois générations fondatrices de l’histoire de la Maison. D’abord Albert et son épouse Béatrice, qui furent à l’initiative des premiers Champagnes de la Maison, faisant suite à une longue lignée de vignerons. Puis ses fils : Gilbert, Gervais et Claude, qui œuvrèrent tous trois à la poursuite du projet d’envergure dessiné par Albert. Avec brio, ils transmirent à Claire, Lise et Aline, les filles de Claude, une exploitation de taille ! Du premier hectare au cinquante-cinq de nos jours, une morale guide la famille : s’unir pour bien grandir. Et à regarder de plus près la grandeur de cette Maison familiale, on voit l’infini travail poursuivi aujourd’hui par les héritières d’Albert Baron.

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