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Vin Blanc / Bourgogne / Chablis AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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CHABLIS 2021 - DOMAINE SOUPE

CHABLIS 2021 - DOMAINE SOUPE

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Chablis AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Finesse Vif Minéralité
Haute Valeur Environnementale
19.0/20
J'ai bu : Eva M. 20/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

Dégusté lors d'un repas de famille, ce Chablis a ravis tout le monde à l'apéritif et ensuite sur un tartare de Saumon ! Un millésime 2019 vif avec une finale saline des plus agréable !+ d'avis

Un prix canon pour ce Chablis de petit producteur qui a tout d'un grand... Tentez l'expérience sans plus attendre !
Minéralité et vivacité sont les signatures du Domaine Soupé ! Un Chablis de connaisseur et d’amateur de cru traditionnels… La précision de vinification entre la fraîcheur, les agrumes et la tension est parfaite ! Sur un poisson cru ou braisé, des crustacés ou même en apéritif c’est une bénédiction des dieux !
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PETIT CHABLIS 2022 - CLOSERIE DES ALISIERS

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Si vous êtes à la recherche une expérience gustative unique, pour célébrer un moment spécial ou tout simplement pour vous faire plaisir, le Petit Chablis 2022 est la réponse à vos attentes !

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CHABLIS 2021 - DOMAINE SOUPE
  Millésime
2021
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe jaune aux reflets Or blanc.
  Au nez
Finesse des arômes de fruits frais à chair jaunes.
  En bouche
Très équilibré et marqué par une finale sur la minéralité.
  Température de service
10-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon
  Accords recommandés
Salade de poulpe, Tapas de fruits de mer, sashimi de saumon...


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19.0/20
J'ai bu : 20/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

Dégusté lors d'un repas de famille, ce Chablis a ravis tout le monde à l'apéritif et ensuite sur un tartare de Saumon ! Un millésime 2019 vif avec une finale saline des plus agréable !

DOMAINE SOUPE

Réparti sur plusieurs communes situées à l’Est du vignoble chablisien et planté exclusivement en cépage Chardonnay, le parcellaire du Domaine Soupé est morcelé sur près de 8 kms lui offrant la possibilité de révéler le potentiel unique de chacun de ces climats. Sur les plus anciennes parcelles notamment en Chablis et Chablis Premier Cru, Frédéric et Jean-Michel Soupé pratiquent la sélection parcellaire pour révéler la meilleure expression du terroir et de ces vignes, symboles de la tradition familiale.

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