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SAUVIGNON BLANC 2022 - FLORES

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 12 % vol / 100% Sauvignon blanc

Fruits exotiques Fraicheur Salinité
Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : Yoël A. 28/07/2023 Achat confirmé

Un vin frais et subtil, les notes d'agrumes sont bien équilibrées, un vin idéal à l'apéritif mais je suis sûr qu'il ira parfaitement avec un poisson, je recommande+ d'avis

Ne cherchez plus, voici l'allié de vos apéritifs et de vos poissons grillées cet été !
Fraicheur et forte expréssion aromatique définissent ce Sauvignon. Juteux, frais et net, c'est bon rapport qualité-prix pour un Blanc avec vivacité et verve. Vinifié en cuve inox uniquement pour gardez toute l'expression du fruit, ce vin affiche aussi des notes de fleurs blanches, d'agrumes, pamplemousse rose et zeste de citron avec suffisamment de texture pour tenir son rang face à des plats raffinés. Il saura aussi vous réjouir en apéritif ou sur des fruits de mers et poissons grillées ! Profitez en maintenant, il est prêt à exprimer tout son potentiel au contact de vos papilles !
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Sauvignon Blanc 2022 - Flores
  Millésime
2022
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe limpide et brillante
  Au nez
Arômes de fruits exotiques (fruits de la passion, mangue), buis, bourgeon de cassis
  En bouche
Bouche fraîche et équilibrée, finale acidulée, zeste de pamplemousse
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Fruits de mer, poissons grillés


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16.6/20
noté par 13 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

14.0/20
J'ai bu : 15/01/2024 Achat confirmé

Bon vin pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.
Un premier nez surprenant qui tend vers des senteurs de fruits exotiques. Au palais, on retrouve plutôt une acidité
En résumé : sec et acidulé


20.0/20
J'ai bu : 11/01/2024 Achat confirmé

Très bon vin qui est léger et subtil. Je recommande vivement et même je l'ai mis dans ma listes de favoris. Ce vin se déguste bien seul ou accompagné.


17.0/20
J'ai bu : 22/11/2023 Achat confirmé

Un très bon sauvignon à prix plus qu’abordable. C’est un vin de table très agréable. Sans avoir un caractère très marqué, il reste totalement acceptable pour son petit prix.


18.0/20
J'ai bu : 02/08/2023 Achat confirmé

Un vin blanc frais, fruité, toute l'expression du Sauvignon en bouche. Accompagné d'un poisson, il a ravi tous mes convives. Je recommande vivement sans hésitation.


18.0/20
J'ai bu : 29/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

C'est fruité et explosif en bouche ! Du pamplemousse aux notes citronnées, on en se lasse pas de ce Sauvignon en apéritif ou sur des fruits de mers et poissons. L'acidité est maitrisée et nous laisse simplement sur un instant de fraicheur et de plaisir pour les papilles !


18.0/20
J'ai bu : 28/07/2023 Achat confirmé

Un vin frais et subtil, les notes d'agrumes sont bien équilibrées, un vin idéal à l'apéritif mais je suis sûr qu'il ira parfaitement avec un poisson, je recommande


18.0/20
J'ai bu : 25/06/2023 Achat confirmé

Jolie expression du cépage. Nez citronné et exotique (ananas) avec une belle fraîcheur. Une bouche toute aussi séduisante, assez ample avec du gras. Jolie finale. Un beau Sauvignon, à prix tout doux.


15.0/20
J'ai bu : 19/07/2023 Achat confirmé

Vin vif et aromatique. Il dégage des arômes d'agrumes et de fruits exotiques, avec une acidité rafraîchissante. Parfait en accompagnement de plats à base de fromage de chèvre, de salades fraîches ou de fruits de mer.


15.0/20
J'ai bu : 18/09/2023 Achat confirmé

Le Sauvignon vraiment sympa, sur l'agrume, plein de fruits; vraiment très agréable. On a goûté ça sur un tartare de saumon, c'était super bon à un prix très correct.


16.0/20
J'ai bu : 08/04/2023 Achat confirmé

Couleur jaune paille, aromes très expressif de fruits blancs et jeunes: citron, pêche, fruits de passion, aussi typiquement notes d'herbes fraîches, pierre à fusil.


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 22/04/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un Sauvignon Blanc tout simplement brillant d'un domaine brillant. Je ne peux que recommander Flores, le domaine qui a le meilleur rapport qualité-prix pour moi.


15.0/20
J'ai bu : 20/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Léger avec des notes fraîches de fruits et de fleurs blanches. Persistance aromatique discrète. Les caractères du sauvignon sont présents mais je les ai trouvés peu mis en valeur. La finesse et le prix le rendent intéressant. Idéal à l'apéritif


18.0/20
J'ai bu : 12/07/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un vin extraordinaire. Une vraie découverte en 2023. Idéal pour les dîners informels et pour surprendre les amis.
Son prix est encore meilleur. Lors d'une dégustation à l'aveugle entre amis, il l'a emporté haut la main.


15.0/20
J'ai bu : 21/09/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un Sauvignon discret avec une acidité marquée qui ne m'a pas convaincu. Le bouquet est typique du cépage, mais pour ce qui est de l'accord, je n'irais pas plus loin que l'apéritif.

FLORES

Florès, c’est tout d’abord une histoire de valeurs, résolument tournée vers l’avenir, la volonté d’entreprendre et de réussir tous ensemble :Familial, Libre, Originel, Responsable, Équitable et Solidaire.Notre secret et notre force résident dans le travail collégial et l’esprit de famille écoresponsable de nos 70 coopérateurs, dont le savoir-faire ancestral et les valeurs humaines permettent de faire les bons choix pour mettre en valeur nos vins à la signature rare et unique.Située au cœur de l’A.O.P. Picpoul de Pinet, notre vignoble de 570 Ha se caractérise par sa richesse et sa diversité. Il s’étend face à la mer Méditerranée et au Bassin de Thau, qui apportent un climat tempéré favorisant l’épanouissement des arômes. Engagés dans une démarche qualitative et durable, nos artisans-vignerons ont su mettre en valeur chaque cépage en s’adaptant aux paramètres microclimatiques et topographiques de chaque parcelle.Nous gardons 100% de la maîtrise du développement et de la fabrication de nos vins, que ce soit sur les choix culturaux, de récolte ou de vinification. Et chaque année, nous n’hésitons pas à nous remettre en question et adaptons nos actions pour exploiter au maximum le potentiel arômatique de chaque cépage.Nos bonnes pratiques, la transmission de notre savoir-faire et notre engagement pour la biodiversité font de notre cave un véritable modèle d’économie circulaire. Avec plus de 570 ha en culture raisonnée (confusion sexuelle, désherbage par intercep, contrôles hydriques, parcelles bio…) et un parc photovoltaïque produisant 44% de nos besoins en énergie, notre ambition est d’améliorer en continu nos performances environnementales et notre stratégie phytosanitaire. La cave Florès est certifiée HVE 3 à 92% et vise les 100% d’ici l’année prochaine. HVE est le niveau le plus élevé de la certification environnementale.

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