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Vin Blanc / Savoie-Bugey / Chignin-Bergeron AOC / 14 % vol / 100% Roussanne
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CHIGNIN BERGERON - EXCEPTION 2020 - DOMAINE BERTHOLLIER - LA COMBE DES GRAND'VIGNES

0,75 L Vin Blanc / Savoie-Bugey / Chignin-Bergeron AOC / 14 % vol / 100% Roussanne

Fraîcheur Fruité Aromatique
Assurez vous un moment privilégié de partage en dégustant ce savoureux Chignin Bergeron : un équilibre complexe pour un profil d'exception !
Un superbe Chignin Bergeron qui révèle tout le potentiel du terroir du Domaine Berthollier. En effet, la cuvée Exception est un assemblage de 4 terroirs différents, 4 parcelles éparpillées sur trois communes revendiquant l’appellation « Chignin-Bergeron ». C’est cette diversité qui en fait un vin d’ « Exception » : il a la puissance des coteaux méridionaux, la minéralité des coulées de terre blanche et la fraîcheur des vignes plus septentrionales. Cette cuvée est toute en rondeur et en douceur, offrant ici et là des notes d'abricot sec, de miel et de fruits exotiques. Ce vin s'imposera comme l'allié numéro 1 des poissons de lacs et des viandes blanches en sauce !
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18,50 €
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CHIGNIN BERGERON - EXCEPTION 2020 - DOMAINE BERTHOLLIER - LA COMBE DES GRAND'VIGNES
  Millésime
2020
  Cépage
100% Roussanne
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe jaune or très brillante.
  Au nez
Abricot sec, miel, pêche blanche et fruits exotiques, notes épicées, fumées.
  En bouche
Ample et puissance d’abricot sec, fruits confits et notes d’agrumes, soutenue par beaucoup de gras, de la fraîcheur et une belle minéralité.
  Accords mets-vin
Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Apéritif, poisson cru ou fumé, viandes blanches en sauce, tartes au fromage, pomme de terre vapeur avec un Bleu de Savoie, fromage de chèvre.


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DOMAINE BERTHOLLIER - LA COMBE DES GRAND'VIGNES

Le vignoble familial est né sur la commune de Chignin. Il est très morcelé. C’est une particularité de la viticulture savoyarde, et notre domaine n’y déroge pas. Il s’accroche sur les coteaux de la Savoyarde. Pour les travailler, ils parcourent 5 à 6 kilomètres de chemins escarpés en coupant les communes de Chignin, Francin et Montmélian.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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