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Vin Rouge / Rhône / Hermitage AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah
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MONIER DE LA SIZERANNE 2018 - M. CHAPOUTIER

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Hermitage AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah

Bio Accessible Elevage
Certifié Biodyvin Certifié Demeter Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Karine P. 17/08/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une explosions de fruits rouges, au nez comme en bouche ! Rondeur, élégance et tanins concentrés, quoi de mieux pour accompagner l'indémodable rôti de bœuf ? A l'unanimité, il a fait mouche auprès de mes convives... + d'avis

"Quand un soi-disant vin d'entrée de gamme se produit à ce niveau, vous vous doutez que le producteur a eu une année formidable..." R. PARKER
L'Hermitage Monier de la Sizeranne est un assemblage de 3 magnifiques parcelles : Le Méal, Les Greffieux et les Bessards. Cela lui confère une complexité incroyable. Une très belle attaque sur le fruit, le vin est rond, élégant et les tanins sont concentrés et souples. Plus accessible que jamais! La finale est portée sur la fraîcheur avec ses notes de cassis et framboises... Parfait !
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Monier de la Sizeranne 2018 - M. Chapoutier
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Bio
Certifié Biodyvin, Certifié Demeter, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge grenat, profond, avec des nuances violacées.
  Au nez
Fruits rouges (framboise, cassis) note de réglisse.
  En bouche
Belle attaque sur les fruits rouges à nouveaux, finale très fraîche et légèrement épicée.
  Température de service
13-15°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2023
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Carré de mouton, Magret de canard, Agneau de lait rôti.


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18.3/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 17/08/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une explosions de fruits rouges, au nez comme en bouche ! Rondeur, élégance et tanins concentrés, quoi de mieux pour accompagner l'indémodable rôti de bœuf ? A l'unanimité, il a fait mouche auprès de mes convives...


18.0/20
J'ai bu : 02/02/2024 Achat confirmé

Superbe Hermitage de la maison CHAPOUTIER sur des notes de fruit rouges bien mûrs , bouche ample plein de caractère donnant un très bon de garde , ouvert peut être encore un peu trop tôt , je suggère d'attendre encore 2 ans pour trouver sa plénitude.


19.0/20
J'ai bu : 29/10/2023 Achat confirmé

Un grand vin, simplement sublime, d’autant plus qu’il correspond à de magnifiques souvenirs d’enfance (à la fin des années 60).


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 12/01/2024 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Cet Hermitage est riche, épicé et complexe, une représentation idéale du cépage Syrah. Fruits rouges, épices, confitures qui enveloppent les sens. Qui sait comment il évoluera dans 5 à 10 ans !

MAISON MICHEL CHAPOUTIER

Implantée dans la vallée du Rhône depuis 1808, la famille Chapoutier en est devenue une figure emblématique, mais la Maison M. CHAPOUTIER, c’est avant tout l’histoire d’un homme : Michel Chapoutier. Depuis la fin des années 90, il a repris les rênes de l’entreprise familiale, valorisant la biodynamie pour révéler au mieux le fruit et le caractère des terroirs. Le travail méticuleux de ses équipes offre des vins minéraux, droits et énergiques que le passage des années révèle davantage. Il ne fait aucun doute que Michel Chapoutier a spectaculairement fait progresser le niveau qualitatif des vins de la Vallée du Rhône tout en développant sa Maison de négoce prospérant hors de la région. Curieux de tout, passionné par la découverte de nouveaux terroirs, profondément ancré dans une viticulture saine et respectueuse de l’environnement. Cet homme entier ne s’impose aucune frontière pour assouvir sa quête, toujours dans le respect des équilibres entre terre et ciel qui laisse le terroir s'exprimer.

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