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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 13,5 % vol
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SAINT AGNES 2021 - ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 13,5 % vol

Fraîcheur Incontournable Primeur
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Romane G. 09/05/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Pic Saint Loup généreux et racé, vous allez succombé à ses arômes intenses de cacao avec quelques notes animales et une trame de fruit frais. Cette cuvée se mariera à merveille avec une Gigot le dimanche en famille. + d'avis

Saint Agnès, la cuvée que tout le monde s'arrache d'un domaine de référence sur l'appellation Pic Saint-Loup !
Une véritable pointure dans son domaine, la cuvée Saint Agnès de la maison Ermitage du Pic Saint-Loup s'installe aux côtés de ces vins incontournables que tout le monde s'arrache. Ce n'est pas seulement sa renommée qui fait aujourd'hui son succès, mais c'est grâce à ses caractéristiques gustatives propres à sa personnalité. Une cuvée souple et fraîche, sur les fruits rouges et noirs avec une finale minérale salivante et parfaitement équilibrée. Avec un nez sur les épices, des notes de sous-bois, d'olive noire et de réglisse, c'est un voyage à travers la garrigue dans lequel nous transporte ce vin. Des assemblages soignés pour conservé la chair et le touché de bouche, typique des vins du domaine. Un vin prisé à découvrir au plus vite avant qu'il n'y en ai plus !
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SAINT AGNES 2021 - ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP
  Millésime
2021
  Cépage
40% Syrah, 10% Mourvèdre, 40% Grenache, 10% Carignan
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Tannique et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe d'un rouge soutenu avec des reflets grenats.
  Au nez
Nez puissant et complexe, sur des notes de fruits rouges et noirs comme le pruneau et la framboise, épices douces et réglisse.
  En bouche
Bouche souple et fraîche avec une finale longue et minérale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Foie gras, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Toast à la tapenade, grillades, tajine d'agneau aux pruneaux, tomates farcies.


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18.0/20
J'ai bu : 09/05/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Pic Saint Loup généreux et racé, vous allez succombé à ses arômes intenses de cacao avec quelques notes animales et une trame de fruit frais. Cette cuvée se mariera à merveille avec une Gigot le dimanche en famille.

HERITAGE DU PIC SAINT-LOUP

Un Domaine fraternel, à son origine, les trois frères Rivaille. L'Héritage du Pic Saint-Loup est donc une histoire de famille, issu d'un terroir magnifique et de vignes respectés. Comme le démontre la revue des Vins de France, le domaine mérite "sa place au sommet de la hiérarchie des producteurs de Pic Saint-Loup". Des distinctions et un domaine reconnu pour son unique objectif de produire des vins qui soient l'expression de leur terre, à laquelle ils sont si attachés.

★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine
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