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Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Merlot
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CHATEAU LES GRAVIERES 2020 - VIGNOBLES DENIS BARRAUD

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Merlot

Riche Impressionnant Ultra expressif
18.0/20
J'ai bu : Thibaut P. 18/12/2022 Achat confirmé

Un vin encore jeune mais sans conteste avec un beau potentiel de garde, il est assez puissant, mais assez équilibré, accompagné d'un dessert chocolat, c'était divin.+ d'avis

"Un vin d'une vraie classe et d'une grande tenue. Aromatiquement expansif et crémeux, c'est un Saint-Émilion magnifiquement expressif." - Vinous -
Cette propriété familiale s'épanouit sur deux AOC : en Saint- Emilion Grand Cru, avec des vins denses et complexes aux tanins très fondants, et en Bordeaux avec des vins d'une belle finesse. Un seul objectif et une philosophie intacte, qui se transmet de génération en génération : une maturité complète des raisins pour produire les vins les plus fins et les plus expressifs possibles. Cette cuvée "Les Gravières" propose un vin riche, expansif, avec un équilibre et une structure parfaite laissant augurer encore un bel avenir pour les plus patients... Cette cuvée symbolise parfaitement la personnalité du terroir et le travail méticuleux de vinification réalisé par Denis Barraud ! Avis aux amateurs...
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CHATEAU LES GRAVIERES 2020 - VIGNOBLES DENIS BARRAUD
  Millésime
2020
  Cépage
100% Merlot
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe couleur pourpre grenat
  Au nez
Notes de prunes cuites, de cerises noires, de mûres. Parfums de thé noir, de poivre, de cèdre, de feuille de tabac
  En bouche
Structure solide, tanins mûrs et ronds, très grande fraîcheur, notes de fruits noirs, finale sur notes minérales
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2041
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Magret de canard, Gigot de cerf, Biche aux airelles


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18.0/20
noté par 1 clients

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18.0/20
J'ai bu : 18/12/2022 Achat confirmé

Un vin encore jeune mais sans conteste avec un beau potentiel de garde, il est assez puissant, mais assez équilibré, accompagné d'un dessert chocolat, c'était divin.

Avis laissé sur CHATEAU LES GRAVIERES 2019 - VIGNOBLES DENIS BARRAUD

VIGNOBLE DENIS BARRAUD

Constitué à la fin du XIXe siècle, le domaine est resté depuis une propriété familiale. Il fut agrandi par mon grand-père, Pierre-Henri Descrambe, qui m’a transmis son amour de la vigne. Je l’exploite depuis 1971. Le domaine compte aujourd’hui 36 hectares. On ne peut faire de bon vin que si l’on a méticuleusement préparé la vigne à nous offrir de beaux raisins. Les méthodes culturales sont donc exigeantes afin d’atteindre une maturité complète des raisins. Depuis 1998, la cuvée Lynsolence, ainsi nommée par sa fille Sandra qui en a également créé l'étiquette, symbolise parfaitement cette recherche de la profondeur et de la finesse dans tous leurs vins.

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