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Vin Rouge / Loire / St Nicolas de Bourgueil AOC / 12,5 % vol / 100% Cabernet-franc
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LA CROISEE 2021 - GERALD VALLEE - DOMAINE DE LA COTELLERAIE
Bio

LA CROISEE 2021 - GERALD VALLEE - DOMAINE DE LA COTELLERAIE

0,75 L Vin Rouge / Loire / St Nicolas de Bourgueil AOC / 12,5 % vol / 100% Cabernet-franc

Rondeur Typicité Bouquet aromatique
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Eva M. 20/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un Saint-Nicolas de Bourgueil de plaisir aux rapport qualité-prix admirable. Belle rondeur et justesse, je recommande à tous les amateurs de Cabernet Franc !+ d'avis

Toute la franchise du Cabernet-franc pour un vin accessible, d’une grande fraîcheur et d’un fruité intense !
Gourmandise, fraîcheur, vives notes de fleurs et de fruits, toute l'expression de l'appellation Saint-Nicolas de Bourgueil se retrouve dans ce superbe domaine.Une belle réussite, offrant un rapport qualité-prix-plaisir remarquable. La Croisée 2021 est un vin goûtu révélant tout l'éclat du fruit pour une dégustation pleine et savoureuse. Gérald Vallée, le vigneron du Domaine de la Cotelleraie qui prend plaisir à créer des vins inoubliables !
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LES PERRUCHES 2020 - GERALD VALLEE - DOMAINE DE LA COTELLERAIE

Classé N°1 !!!

LES PERRUCHES 2020 - GERALD VALLEE - DOMAINE DE LA COTELLERAIE

Trié grain par grain, Les Perruches c'est un flacon où rien n'est laissé au hasard, une grande pureté, de la richesse et une profondeur qui annonce un beau potentiel !

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LA CROISEE 2021 - GERALD VALLEE - DOMAINE DE LA COTELLERAIE
  Millésime
2021
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge rubis.
  Au nez
Notes florales et arômes de fruits rouges.
  En bouche
Bouche ample et friande de fruits. Tanins souples et mûrs. Finale longue.
  Température de service
14°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Tourte aux légumes; Onglet; Câpres farcies; Charcuterie fine.


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19.0/20
J'ai bu : 20/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un Saint-Nicolas de Bourgueil de plaisir aux rapport qualité-prix admirable. Belle rondeur et justesse, je recommande à tous les amateurs de Cabernet Franc !

GERALD VALLEE

Au sein de l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Gérald Vallée est l’un des seuls à avoir choisi de passer en vendanges manuelles (alors que 90% de l’appellation ramasse à grand train à la machine !). Une démarche de bon augure pour ses vins qui, depuis, n’ont cessé de gagner en qualité.

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