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Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 12 % vol / 100% Riesling
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RIESLING RESERVE 2021 - JOSEPH CATTIN

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 12 % vol / 100% Riesling

Tradition Récompenses Haute Valeur Environnementale
Haute Valeur Environnementale
19.0/20
J'ai bu : Constance D. 17/04/2023 Achat confirmé

Dégusté lors du déjeuner de Pâques, de très belles notes aromatiques, une belle fraicheur en bouche. Une belle découverte de cette maison familiale Alsacienne. Je recommande.+ d'avis

Un Riesling sec et frais qui représente toute l'authenticité du cépage. Une cuvée médaillée d'or à laquelle vous ne pourrez résister !
La Maison Cattin est une histoire de famille qui a commencé à la fin du 17e siècle. Aujourd'hui, l'histoire se poursuit avec Jacques et Anaïs Cattin avec une volonté de faire découvrir la Maison à l'international. Dans leur gamme "Réserve" on retrouve ce Riesling sec, au bouquet d'une grande finesse et aux multiples arômes. Il se marie admirablement bien avec les poissons, crustacés, fruits de mer, viandes blanches et bien sûr la traditionnelle choucroute.
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RIESLING RESERVE 2021 - JOSEPH CATTIN
  Millésime
2021
  Cépage
100% Riesling
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe claire et brillante.
  Au nez
Nez fin et racé avec de subtils arômes fruités (citron, citronnelle, pamplemousse, poire) et floraux (fleurs blanches, tilleul).
  En bouche
Bouche franche, notes de fruits (pêche), on retrouve quand même un Riesling sec et minéral.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Poissons , coquillages et crustacés, viandes blanches, fromage de chèvre frais, Choucroute.


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16.7/20
noté par 7 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 17/04/2023 Achat confirmé

Dégusté lors du déjeuner de Pâques, de très belles notes aromatiques, une belle fraicheur en bouche. Une belle découverte de cette maison familiale Alsacienne. Je recommande.


15.0/20
J'ai bu : 29/03/2023 Achat confirmé

Sur conseil d'accompagnement du plat alsacien Baeckeoffe que mon épouse va réaliser pour Pâques, j'ai pris un Riesling. J'ai acheté 1 bouteille en test pour ne pas me louper et je ne suis pas déçu. Quelle fraicheur, quel goût et quel plaisir en bouche ! Ravi, je valide et je vais recommander.


16.0/20
J'ai bu : 22/03/2023 Achat confirmé

Un Riesling comme je l'aime, une belle couleur jaune printemps, sec sans être excessif et fruité, avec une belle longueur en bouche. Il plaira aux amateurs!


18.0/20
J'ai bu : 24/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Fraîcheur et finesse sont les maîtres mots qui représentent ce Riesling et le rapport qualité/ prix est au rendez-vous ! N'attendez pas pour découvrir cette cuvée d'une Maison emblématique d'Alsace !


Avis déposés en d'autres langues

19.0/20
J'ai bu : 04/02/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Frais et festif, avec des notes distinctes de pêches jaunes et un arrière-goût minéral, il peut accompagner presque tout, même et de façon inattendue un tartare de viande rouge.


14.0/20
J'ai bu : 28/03/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Dans l'ensemble, ce riesling est un choix pour ceux qui recherchent un riesling léger et rafraîchissant à un prix abordable. Il se marie bien avec une variété de plats, en particulier les fruits de mer, et constitue un choix acceptable pour une consommation quotidienne.


17.0/20
J'ai bu : 15/04/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Ma passion. Un Riesling typique et frais. Sans doute pour les amateurs d'hydrocarbures, il est jeune, mais il fera l'affaire. Il ne manque pas d'une note minérale et d'une belle persistance.


17.0/20
J'ai bu : 31/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin correct, sans excès d'arômes, buvable et apte à accompagner tout le repas. Il n'atteindra pas des sommets, mais j'ai pris plaisir à le boire.

JOSEPH CATTIN

L'histoire Cattin a commencée à la fin du 17ème siècle. Le domaine se transmets depuis 11 générations. C'est en 2007 que Jacques Fils, rejoint l’entreprise familiale après ses études d’ingénieur agronome spécialisé en viticulture et œnologie. Aux côtés de son père, Jacques Cattin, Jacques prend en charge la définition du style des vins et la gestion des grands comptes. Son épouse Anaïs, diplômée d’une Grande Ecole de Commerce et forte d’une expérience à l’international le rejoint en 2012 et prend en charge le développement commercial à l’export.

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