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Vin Blanc / Alsace / Alsace Riesling Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Riesling
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RIESLING GRAND CRU KESSLER FEU 2020 - DIRLER-CADE

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Riesling Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Riesling

Puissance Persistance Élégance
Certifié Agriculture Biologique Certifié Biodyvin Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Sébastien E. 07/03/2023 Achat confirmé

Cru 2020. Étant alsacien, j’achète mes vins en direct généralement. Je n’ai pas été déçu de cette découverte!! Une merveille en bio. On sent la passion dans ce vin tonique, incisif avec une belle longueur.+ d'avis

Une très belle expression du Grand Cru Kessler dans une cuvée pleine d'énergie et de puissance.
Le cœur du Kessler qui signifie "chaudronnier" est situé sur la parcelle cadastrée de la Heisse Wanne "Cuvette Chaude", en témoigne de la chaleur présente sur ce Grand Cru. Instinctivement nous savons que l'élément Feu est fortement lié au Kessler : terroir solaire et vigne fructifère qui mûrit bien ses raisins. Tout en retenue et en subtilité, cette cuvée offre un caractère singulier, associant l'envergure des argiles au grain vibrant et salin des grès. Un accort met-vin parfait avec des coquilles Saint-Jacques.
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Riesling Grand Cru Kessler Feu 2020 - Dirler-Cade
  Millésime
2020
  Cépage
100% Riesling
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Biodyvin, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe jaune lumineuse.
  Au nez
Bouquet puissant de kumquat, orange et fruits exotiques mais aussi de fleur d'oranger.
  En bouche
Bouche riche et délicate. Finale herbacée intense et complexe.
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Coquilles Saint-Jacques sauce crème aux herbes, Langoustines grillées et jus d'agrumes, Homard Bleu.


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18.5/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 02/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

Une cuvée chaleureuse qui traduit à la perfection le terroir solaire et exceptionnel de ce Grand Cru !


19.0/20
J'ai bu : 22/12/2023 Achat confirmé

Très belle tension, schiste, exotisme, beaucoup de délicatesse. Excellent Riesling. Bu sur un dos de Cabillaud . On est charmé. Grande qualité de ce grand cru Kessler.


18.0/20
J'ai bu : 07/03/2023 Achat confirmé

Cru 2020. Étant alsacien, j’achète mes vins en direct généralement. Je n’ai pas été déçu de cette découverte!! Une merveille en bio. On sent la passion dans ce vin tonique, incisif avec une belle longueur.

DOMAINE DIRLER CADE

Le Domaine DIRLER-CADE se situe en France, en Alsace, dans le petit village de Bergholtz (1000 habitants environ) , à 3 km au sud-est de la petite ville de Guebwiller (11500 habitants) . Guebwiller est la porte d'entrée de la charmante vallée du Florival qui mène aux sommets des Hautes Vosges. Nous nous situons à mi-chemin exactement (25 km) des villes de Colmar et Mulhouse. C'est en 1871 que Jean Dirler fonda les Vins Dirler en s'installant comme "gourmet" dans le village de Bergholtz. L'exploitation viticole ainsi fondée continue depuis de génération en génération. Jean, Georges, Georges, Jean-Pierre et aujourd'hui Jean constituent les 5 générations successives de vignerons.

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