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Vin Rouge / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 14,5 % vol
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LA DEMOISELLE DE SOCIANDO MALLET 2018 - SECOND VIN DU CHATEAU SOCIANDO MALLET

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 14,5 % vol

Souple Élégant Finale juteuse
18.0/20
J'ai bu : Léa B. 14/08/2023 Avis de l'expert Vinatis

Ce vin est concentré, fruité et persistant ! Les tanins sont harmonieux et profonds, il n'a rien à envier à son grand frère. Le boisé est délicat et le fruité du merlot est vraiment mis en valeur. Superbe rapport qualité-prix, à boire dès maintenant ou à garder !+ d'avis

Un second vin concentré, fruité et puissant qui n'a rien à envier à son grand frère !
Cette belle cuvée porte le nom de la "Demoiselle", une libellule qui vit dans le Médoc et dont la légèreté et l'élégance ont tout naturellement donné son nom à cette cuvée. Le vin est principalement élevé en cuve conserve la fraîcheur et le fruité du cépage merlot, ce qui le rend léger et agréable à boire dès son plus jeune âge. Nous trouvons des arômes élégants de fruits noirs confiturés et de vanille. Ce vin est un plaisir à 100% qui vous rendra heureux en toute occasion !
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LA DEMOISELLE DE SOCIANDO MALLET 2018 - SECOND VIN DU CHATEAU SOCIANDO MALLET
  Classification vin
Seconds vins
  Millésime
2018
  Cépage
64% Merlot, 36% Cabernet-Sauvignon
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  A l'oeil
Rouge grenat profond
  Au nez
Fruits rouges frais, épices, légères notes torréfiées
  En bouche
Fraîcheur, fruité, souplesse et rondeur, tanins polis
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2033
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Epaule d'agneau rôti au thym, Boudin aux pommes, Feuilletés au fromage; Poêlée de Cèpes; Forêt noire


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18.0/20
J'ai bu : 14/08/2023 Avis de l'expert Vinatis

Ce vin est concentré, fruité et persistant ! Les tanins sont harmonieux et profonds, il n'a rien à envier à son grand frère. Le boisé est délicat et le fruité du merlot est vraiment mis en valeur. Superbe rapport qualité-prix, à boire dès maintenant ou à garder !

CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET

Avec son terroir de graves de même nature que celui de Montrose ou Latour, Sociando-Mallet, pourtant absent de tout classement, a cependant atteint le niveau d’un cru classé. Il faut dire que le talent de Jean Gautreau, artisan infatigable travaillant au renouveau des crus, y est pour quelque chose ! En rachetant la propriété en 1969, cette figure incontournable du Médoc ne s’y est pas trompée et a su valoriser au mieux ce terroir exceptionnel. Jean Gautreau s’en est allé fin 2019, laissant à sa fille une propriété à la notoriété très forte auprès des amateurs. Atteignant aujourd’hui 95 hectares, Sociando-Mallet produit des vins rouges nerveux, intenses, au boisé fondu et clairement bâtis pour la garde. Une, voire deux générations pourront profiter d’un même millésime !

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