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Vin Rouge / Rhône / Cornas AOP / 13 % vol / 100% Syrah
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92-94/100 Jeb DUNNUCK
CORNAS 2021 - DOMAINE DU TUNNEL

CORNAS 2021 - DOMAINE DU TUNNEL

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Cornas AOP / 13 % vol / 100% Syrah

Elégance Divin Succulent
Haute Valeur Environnementale
17.0/20
J'ai bu : Manon M. 02/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

Laissez un peu de temps aux arômes de ce tout jeune 2021 de s'équilibrer et s'harmoniser ! Doté d'une très belle complexité, ses notes de réglisse et de cerise en font un allié de taille à un magret de canard ! Préparez les invitation, vous surprendrez vos convives à coup sûr ! + d'avis

Une texture riche et veloutée, avec beaucoup de concentration, déjà si accessible et pourtant tant de choses à dévoiler avec le temps...
Ce Cornas aux senteurs de fruits noirs compotés, d'épices et de nuances florales est un vrai délice ! Sa bouche d'une longueur impressionnante, se révèle puissante, chaleureuse, veloutée et suave, soulignée en finale par une belle fraîcheur. Il promet de très belles années devant lui tout en étant très accessible sur sa jeunesse. Un cornas typé, viril et chaleureux, une valeur sûre qui fera le plaisir de vos papilles.
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54,00 €
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2020 - CLOS DES PAPES

Classé N°1 !!!

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Profond, corsé et concentré, cette beauté a tout ce que vous pouvez demander (...) C'est l'un des vins les plus forts du millésimes.

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CORNAS 2021 - DOMAINE DU TUNNEL
  Millésime
2021
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Dense et sombre, encre
  Au nez
Epices, fruits noirs
  En bouche
Densité de tanins, mais présentant également une grande suavité de texture
  Température de service
18°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2034
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
pavé de biche ou un boeuf bourguignon


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17.0/20
J'ai bu : 02/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

Laissez un peu de temps aux arômes de ce tout jeune 2021 de s'équilibrer et s'harmoniser ! Doté d'une très belle complexité, ses notes de réglisse et de cerise en font un allié de taille à un magret de canard ! Préparez les invitation, vous surprendrez vos convives à coup sûr !

DOMAINE DU TUNNEL

Stéphane Robert conduit son domaine avec brio et élabore, dans sa nouvelle cave sur les hauteurs de Saint-Péray, des vins modernes, précis, qui s’imposent comme des références au sein des appellations Saint-Péray et Cornas. Il apporte à ses syrahs opaques des touches de raffinement gagnées dans la précision de maturité du raisin, dans l’extraction et dans l’élevage. Les vins vieillissent par ailleurs très bien.Un vrai délice !

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