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CHAMPAGNE BOLLINGER - SPECIALE CUVEE - MAGNUM - EN ETUI

Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

20.0/20
J'ai bu : Didier C. 11/06/2017 Achat vérifié

Rien à dire. La Rolls du champagne. Parfait pour fêter les concours, les bacs de nos enfants... On s'en lasse jamais et on est jamais déçu. A recommander pour le plaisir + d'avis

La maison Bollinger et son style épanoui, éternel séducteur...
Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Une valeur sûre. Encore plus superbe en magnum, ce Bollinger Spéciale Cuvée grand flacon fera sensation à coup sûr.
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CHAMPAGNE BOLLINGER - SPECIALE CUVEE - MAGNUM - EN ETUI
  Type champagne
Brut
  Cépage
60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier
  A l'oeil
On peut voir une robe dorée, un signe distinctif des cépages noirs. Puis une bulle très fine.
  Au nez
Une très belle complexité aromatique ; des arômes de fruits mûrs et d’épices ; des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche.
  En bouche
Une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité ; une bulle fine comme du velours ; des arômes de poire, de brioche et d’épices, des notes de noix fraîche.
  Température de service
8-9°C
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Boudin blanc aux morilles, andouillette au vin blanc, turbot au beurre manié, tomme de brebis


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19.8/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 11/06/2017 Achat vérifié

Rien à dire. La Rolls du champagne. Parfait pour fêter les concours, les bacs de nos enfants... On s'en lasse jamais et on est jamais déçu. A recommander pour le plaisir


20.0/20
J'ai bu : 02/05/2017 Achat vérifié

Une valeur sûre. Un vrai bonheur à la dégustation. Laissez-vous tenter par cette magnifique maison Bollinger qui produit des champagnes d'exception. Une très belle cuvée qui vous laissera de merveilleux souvenirs


20.0/20
J'ai bu : 07/09/2015 Visiteur

Ce champagne est un de mes préférés, à tous les moments de la journée et pour toutes les occasions... et même quand il n'y en a pas, juste pour le plaisir de le déguster. Frais, léger, structuré, fin, élégant: que des qualités!

CHAMPAGNE BOLLINGER

Au-delà d'un grand champagne, Bollinger est un grand vin. C'est pourquoi tout commence ici par les vignes et l'exigence du meilleur quant à la sélection des crus. Avec 163 hectares, le Champagne Bollinger exploite à plus de 60% son propre vignoble pour les besoins de ses cuvées, une situation absolument exceptionnelle en Champagne, ce qui garantit la pérennité qualitative du style. La même exigence préside à la sélection des crus. Bollinger s'approvisionne à plus de 80% en Grands et Premier crus, qui ne présentent que 20% du nombre de crus de l'appellation. La qualité des raisins sélectionnés justifie que Bollinger n'utilise que la cuvée, c'est à dire la première presse au moment de la vendange. 

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