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DONNER VOTRE AVISFruits blancs et tropicaux, direct, très persistant, grillé et fruité. Excellent pur Chardonnay et le 2012 est un grand millésime qui mérite d'être essayé.
Bon produit, prix assez bon. Il a besoin de maturité pour être à la hauteur du produit qu'il a prouvé être. Je le boirai dans quelques mois.
C'est en 1811, à Epernay que Pierre-Nicolas Perrier, fabricant de bouchons de son état, épouse Adèle Jouët. De leur union va scelle la naissance de la maison de négoce Perrier-Jouët. Perrier-Jouët élabore en 1854 le premier champagne brut de l'histoire (sous l'implusion de son fils Charles), mais elle est également la première maison à mentionner le cru et l'année de vendange sur l'étiquette. Grace à sa notoriété, Perrier-Jouët devient fournisseur attitré de la Reine Victoria mais aussi de la Cour de Napoléon III et des familles royales de Suède et de Belgique . A l'instar des maîtres artisans qui se transmettent leurs secrets de fabrication, sept chefs de cave se sont succédés et ont privilégiés la qualité à la quantité pour parvenir à préserver les trésors de la Maison, comme la cuvée 1825 qui est la plus ancienne millésime connu en Champagne.
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Fruits blancs et tropicaux, direct, très persistant, grillé et fruité. Excellent pur Chardonnay et le 2012 est un grand millésime qui mérite d'être essayé.+ d'avis