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Vin Rouge / Bordeaux / Blaye - Côtes de Bordeaux AOC / 13,5 % vol
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CHATEAU MAYNE GUYON 2020

CHATEAU MAYNE GUYON 2020

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Blaye - Côtes de Bordeaux AOC / 13,5 % vol

Onctueux Finale fruitée Tanins délicats
Vigneron Indépendant Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : Eva M. 30/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Assemblage intéressant de Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec, qui donnent puissance et velouté, avec des arômes de petits rouges et d'épices ainsi qu'une belle longueur.+ d'avis

Découvrez un vin de grand caractère armé pour une longue garde !
Avec son vignoble en conversion vers Agriculture biologique qui s'étend sur 30 hectares, le Château Mayne Guyon est aujourd'hui géré par Jacques Chardat, vigneron amoureux du terroir blayais. Au fil des vendanges, on retrouve des vins toujours plus équilibrés et gourmands comme ce millésime 2020 qui séduit d'emblée : un vin rubis avec une onctuosité omniprésente sur les parois du verre : un coulis de fruits noirs qui appelle à la dégustation. Au nez, un boisé élégant marié à des arômes vanillés et des touches discrètes de fruits noirs. Une très belle amplitude développée par un sage boisé. Une fin de bouche aux tanins délicats et le souvenir fruité d’un retour de cueillette de mûres durant l’été.
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CHATEAU MAYNE GUYON 2020
  Millésime
2020
  Cépage
80% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon, 10% Malbec
  A l'oeil
Rouge rubis
  Au nez
Fruits noirs, arômes vanillés, léger boisé
  En bouche
Belle amplitude, tanins délicats, joli fruité
  Température de service
16-18°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2031
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Emincé de volaille, jambon pata negra, fourme d'ambert


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18.0/20
J'ai bu : 30/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Assemblage intéressant de Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec, qui donnent puissance et velouté, avec des arômes de petits rouges et d'épices ainsi qu'une belle longueur.

CHATEAU MAYNE GUYON

Le domaine s'étend sur une trentaine d'hectares au coeur de la commune de Cars, meilleur terroir de l'appellation Blaye "Côtes de Bordeaux". Ses parcelles orientées sud, sud-ouest, sur des plateaux argilo-calcaire, offrent au fil des vendanges des vins toujours plus équilibrés et gourmands.

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