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Un vin séduisant ! Une pureté d'arômes au nez, abricot sec, miel sauvage, caramel coulant. Texture copieuse et somptueuse mais pas écœurante. Une belle vivacité et beaucoup de finesse, équilibrée par l'acidité.
Le domaine Kracher appartient à la famille Kracher depuis trois générations. Alois Kracher reprit le domaine en 1981 à la suite de son père et créa un nouveau style de vins liquoreux avec une finesse et un équilibre qui n’existait pas auparavant. Depuis le millésime 1991, il est devenu l’un des vinificateurs de vins liquoreux le plus renommé dans le monde ayant reçu sept fois le trophée de meilleur vinificateur en 1994, 1997, 1999, 2000, 2001, 2006 et 2008 par le Wine Magazine. Son fils Gerhard Kracher dirige le domaine depuis décembre 2007 avec l'aide de sa compagne Yvonne et de sa mère Michaela. Le domaine continue de produire des vins dont la qualité est reconnue dans le monde entier. Le domaine s'étend entre le village d'Illmitz et les berges du Lac Neusiedl.
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Un vin séduisant ! Une pureté d'arômes au nez, abricot sec, miel sauvage, caramel coulant. Texture copieuse et somptueuse mais pas écœurante. Une belle vivacité et beaucoup de finesse, équilibrée par l'acidité.+ d'avis