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Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 12,5 % vol
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DEMI BOUTEILLE - RÉSERVE MOUTON CADET SAUTERNES 2020 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

DEMI BOUTEILLE - RÉSERVE MOUTON CADET SAUTERNES 2020 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,375 L Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 12,5 % vol

Frais Rond Fruits jaunes
19.0/20
J'ai bu : Berenger P. 28/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Des arômes de fruits confits et de verveine au nez, en bouche l'attaque est soyeuse et gourmande grâce à une palette aromatique oscillant entre fruits jaunes cuits et fraîcheur minérale. Un excellent Sauternes !+ d'avis

Suave et harmonieux, ce Sauternes Réserve 2020 nous impressionne une nouvelle fois par son équilibre : un immanquable de la gamme !
Ce Sauternes complexe et très frais marie harmonieusement des saveurs de miel, d’abricots confits et de sirop d’érable. Dense et rond, ses arômes évoluent vers les épices douces comme le safran. Le milieu de bouche est gras et consistant avec un beau retour de fruits sur la finale, associée à une pointe de minéralité. Faites-lui confiance pour accompagner vos repas festifs !
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Un nectar de saveurs incroyables... Il serait dommage de passer à côté de ce superbe compagnon de table !

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DEMI BOUTEILLE - RÉSERVE MOUTON CADET SAUTERNES 2020 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2020
  Cépage
86% Sémillon, 12% Sauvignon blanc, 2% Muscadelle
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune or
  Au nez
Aromatique, complexe: arômes d'amande, de coing, d'agrume, d'abricot confit, sirop d’érable, safran, verveine rafraîchissante
  En bouche
Gras et consistant avec un beau retour de fruits sur la finale suave et minérale
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Salade de crevettes et agrumes, bleu d'Auvergne, vacherin aux agrumes, foie gras en terrine


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16.5/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 28/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Des arômes de fruits confits et de verveine au nez, en bouche l'attaque est soyeuse et gourmande grâce à une palette aromatique oscillant entre fruits jaunes cuits et fraîcheur minérale. Un excellent Sauternes !

Avis déposés en d'autres langues

15.0/20
J'ai bu : 17/04/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un vin relativement doux et mielleux en bouche, avec une nuance de muscade, étonnamment sucré. Essayé avec des crevettes et les crevettes à l'ail et le vin se sont incroyablement bien mariés.

18.0/20
J'ai bu : 05/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Mon seul regret est de ne pas avoir acheté la bouteille de 750 ml. Grande fraîcheur et élégance, donne le meilleur de lui-même en combinaison avec les fromages bleus.

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