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Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 14 % vol / 100% Gewurztraminer
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GEWURZTRAMINER 2019 - MARCEL DEISS

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 14 % vol / 100% Gewurztraminer

Gastronomie Epicé Précis
Certifié Eurofeuille
Epicé et dense, ce Gewurztraminer se déguste pour lui-même !
D'abord épicé et complexe avec ses notes de girofle, puis tendre et ample en bouche grâce à son agréable densité, ce très joli vin s'apprécie pour lui-même en apéritif ou accompagné de fromages de caractère, de foie gras poêlé, de tajines ou de plats relevés comme ceux de la cuisine D'une grande longueur, ce grand vin se déguste pour lui-même !
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GEWURZTRAMINER 2019 - MARCEL DEISS
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2019
  Cépage
100% Gewurztraminer
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe dorée, brillante.
  Au nez
Nez très mûr et frais : orange confite, miel d'acacia, verveine.
  En bouche
Attaque charnue, voluptueuse. Finale puissante sur le fruit à noyau.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Fromage
  Accords recommandés
Foie gras poêlé, Munster, Bleus...


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DOMAINE MARCEL DEISS

A Bergheim, une petite localité nichée au cœur de l’Alsace, le Domaine Marcel Deiss constitue l’une des propriétés incontournables de cette magnifique région viticole. Afin de révéler pleinement le caractère des terroirs, Jean-Michel Deiss reste fidèle à la voie tracée par Marcel : installer une logique de complantation des vignes, technique fort ancienne dans la région. En résultent des vins convaincants et complexes, exprimant parfaitement les nuances de salinité de chaque cru, dotés de saveurs merveilleusement intenses et d’un équilibre incroyable. Une harmonie entre les cépages des plus naturelles pour un résultat magnifique !

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