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DONNER VOTRE AVISUne valeur sûre que ce Pouilly-Fumé. De l'équilibre et de la vivacité en bouche. Il se révèle des notes d'agrumes, de fruits exotiques et des fleurs blanches. Une bouteille à ouvrir dès aujourd'hui pour le plaisir de nos convives.
Excellent. Bouquet minéral, intense, pas particulièrement élégant, peut-être simple mais sans rien manquer. Ardoise pure. Pas de bois. La bouche est à l'avenant, bonne acidité, pierre à fusil, bonne structure, plutôt rustique. Qualité/prix correct. Presque parfait pour ceux qui recherchent un Pouilly Fumé typique.
La vallée de la Loire donne toujours un excellent sauvignon pur. Frais et intrigant. Agrumes, pomme, pomme verte et grande buvabilité. Servir à 10 degrés.
Installé en bordure de la Loire depuis 1963, le Domaine Jean-Pierre Bailly est situé aux Girarmes sur la commune de Tracy-sur-Loire. Tenue par une famille de vignerons depuis six générations, cette propriété est actuellement dirigée avec passion par Patrice Bailly. Proposant des vins réputés pour leurs arômes fruités, ce domaine a suscité l’attention de la presse spécialisée grâce à certaines de ses cuvées.
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Une valeur sûre que ce Pouilly-Fumé. De l'équilibre et de la vivacité en bouche. Il se révèle des notes d'agrumes, de fruits exotiques et des fleurs blanches. Une bouteille à ouvrir dès aujourd'hui pour le plaisir de nos convives.+ d'avis