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Vin Rouge / Bordeaux / Côtes de Bordeaux AOC / 14,5 % vol
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CARAT DE CHATEAU REAUT 2016

CARAT DE CHATEAU REAUT 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Côtes de Bordeaux AOC / 14,5 % vol

Complexe Quantité limitée Equilibré
18.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 01/02/2023 Avis de l'expert Vinatis

Plein de fraîcheur sur les fruits noirs dans ce vin complexe et structuré ! Un Côtes de Bordeaux idéal pour découvrir ce que cette appellation peut apporter sur la table !
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Cuvée aussi intime qu’exceptionnelle... découvrez le joyau de Château Réaut !
Toujours en quête d'excellence, le Château Réaut nous a offert un millésime 2016 remarquable et remarqué. Cette année exceptionnelle a également permis aux vignerons du domaine de produire CARAT de Château Réaut. Issus des meilleures parcelles du vignoble, les raisins sont intégralement récoltés à la main. L'élevage, qui dure plus de 18 mois, donne à ce vin des notes boisées parfaitement fondues. Produit en quantité très limitée, il faudra absolument le passer en carafe ou ouvrir la bouteille longtemps à l'avance pour pouvoir pleinement profiter de son interminable longueur en bouche...
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CARAT DE CHATEAU REAUT 2016
  Millésime
2016
  Cépage
80% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe profonde aux teintes grenats
  Au nez
Notes de fruits noirs; cassis et mures. Notes grillées et vanille légère.
  En bouche
Un vin dense, structuré et généreux. Finale sur les épices.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Boudin noir, côtelettes de porc, pintade aux marrons


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18.0/20
J'ai bu : 01/02/2023 Avis de l'expert Vinatis

Plein de fraîcheur sur les fruits noirs dans ce vin complexe et structuré ! Un Côtes de Bordeaux idéal pour découvrir ce que cette appellation peut apporter sur la table !

CHATEAU REAUT

Un domaine atypique racheté par une bande de 12 copains bordelais et bourguignon ! Autour d’eux se sont groupés plus de 400 copropriétaires particuliers venant du monde entier. Un mélange culturel qui donne toute sa singularité au château et qui se reflète dans le travail effectué dans les vignes. Une particularité retranscrite sur le blason du château qui allie les armes de Bordeaux et celles de la Bourgogne.

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