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Vin Blanc / Bourgogne / Mâcon AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
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MACON-CHARDONNAY - LES CRAYS 2021 - BRET BROTHERS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Mâcon AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

Minéral Dense Aromatique
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 09/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Quelle merveille sur un ballotin de saumon ! Des notes légèrement miellées suivies d'une touche de minéralité, crayeuse, et fruitée ! Un profil de vin idéal pour accompagner vos mets les plus raffinés ! + d'avis

La représentation même du terroir ! Un délice de minéralité et d'arômes...
Cette cuvée est le fruit d’une sélection de Chardonnay cinquantenaires, exposés plein sud sur un coteau escarpé de 25 ares, proche de la Roche de Vergisson. Le sol y est composé d’éboulis calcaires sur marnes bleues offrant des jus séduisants, sublimés par un élevage de 11 mois en fûts bourguignons. En somme, c'est une superbe cuvée, parfaitement équilibrée entre fraîcheur, arômes croquants et minéralité : un grand jus de gastronomie !
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MACON-CHARDONNAY - LES CRAYS 2021 - BRET BROTHERS
  Millésime
2021
  Cépage
100% Chardonnay
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe cristalline or pâle aux reflets verts.
  Au nez
Le bouquet exhale ici une franche gourmandise à la complexité minérale ciselante, mêlant les notes d’agrumes à l’amande fraîche sur une trame racée de silex.
  En bouche
Belle harmonie entre ampleur et précision. De superbes notes crayeuses en finale
  Température de service
11-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Huîtres gratinées, andouillette au vin blanc, blanquette de veau, fricassée de veau aux girolles, fromages de chèvre (saint-marcellin, bouton de culotte, crottin),...


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19.0/20
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Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 09/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Quelle merveille sur un ballotin de saumon ! Des notes légèrement miellées suivies d'une touche de minéralité, crayeuse, et fruitée ! Un profil de vin idéal pour accompagner vos mets les plus raffinés !

Avis laissé sur MACON-CHARDONNAY - LES CRAYS 2020 - BRET BROTHERS

19.0/20
J'ai bu : 22/12/2022 Achat confirmé

Bonheur retrouvé d'une dégustation passée avec ce Bret Brothers d'une incroyable élégance ; le nez est expressif sur des arômes fruités et minéraux. La bouche est vive en attaque mais développe une belle onctuosité avec une finale soulignée par la fraicheur !

BRET BROTHERS & LA SOUFRANDIERE

Le Mâcon, tout le monde connaît ! Mais reste à le redécouvrir une fois passé entre les mains des frères Bret. Ces deux passionnés ont créé leur propre maison de négoce Bret Brothers, activité qu’ils maîtrisent de bout en bout, de l’entretien de la vigne aux assemblages. En résultent des vins blancs exceptionnels. Une maison qui monte et n’en a pas fini de nous surprendre !

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