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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes de Thongue IGP / 14 % vol / 100% Syrah
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XVIII 2018 CROIX DE PY - DOMAINE BASSAC

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes de Thongue IGP / 14 % vol / 100% Syrah

Gourmand Riche 100% Fruits
Certifié Eurofeuille
17.0/20
J'ai bu : Caroline T. 09/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Long et complexe en bouche, un vin gourmand sur des fruits rouges écrasés. Idéale pour accompagner une pièce de viande ou un apéro !+ d'avis

"Riche, structuré, frais, d'ores et déjà savoureux, il a tout pour lui" Guide Hachette 2023
Le domaine de Bassac signe une cuvée 2018 uniques ! Ce Syrah se trouve complexe, fin, équilibré et boisé, car il a passé 18 mois en barrique. Au nez, il y a de forts arômes de fruits compotés, tabac, épices et chocolat. En bouche, la cuvée XVIII est structurée par "des tannins de grande classe" Guide Hachette 2023. Ce vin est terriblement gourmand et appréciable, avec une belle fin gouleyante. Un flacon qui accompagnera parfaitement une pièce de viande ou des saucisses au barbecue !
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XVIII 2018 CROIX DE PY - DOMAINE BASSAC
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe grenat
  Au nez
Notes fumées, tabac et fruits noirs
  En bouche
Généreuse, harmonieuse, gourmande, charnue et fruitée.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Noix de bœuf cuite à basse température, cordon bleu Rossini...


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17.0/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 09/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Long et complexe en bouche, un vin gourmand sur des fruits rouges écrasés. Idéale pour accompagner une pièce de viande ou un apéro !


17.0/20
J'ai bu : 14/05/2023 Achat confirmé

Excellent vin porté par des arômes de fruits mûrs, notamment pruneaux et cassis, qui s’expriment en bouche avec une très belle concentration et une longue finale. Parfait pour accompagner une tajine d’agneau, un risotto aux champignons, un magret de canard.


16.0/20
J'ai bu : 09/02/2023 Achat confirmé

Une belle robe rouge sombre sur ce vin bio 100% Syrah. Un nez intense de fruits rouges et noirs, une bouche ample et charnue qui manque encore d'ouverture mais avec du potentiel qui devrait se bonifier dans quelques années.


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 17/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin de grande classe. Tannins de velours, douceur et excellente structure. Ça m'a vraiment surpris. Je l'ai bu pour accompagner une tagliata de boeuf. Excellent

DOMAINE BASSAC

Le Domaine Bassac est une propriété familiale depuis plusieurs générations, situé dans un petit village médiéval du Languedoc Roussillon nommé Puissalicon. Il possède 80 hectares de vignes sur des sols d’une grande diversité dont 53 parcelles au cœur de l’appellation Côtes-de-Thongue. L’encépagement du Domaine est varié et original, il tient compte des particularités du terroir et de l’exposition de chaque parcelle dans le respect de la nature. Les 2 propriétaires, François Delhon & Jean-Philippe Leca cultivent des vins authentiques avec passion, dans le respect des règles de l’Agriculture Biologique.

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