FAUGERES - TRANSHUMANCE 2019 - DOMAINE COTTEBRUNE

Un excellent Faugères du domaine de Cottebrune, de la famille Pierre Gaillard. Ce vigneron réputé a aussi implanté de la vigne dans le Roussillon, qui fait un grand succès pour la qualité de ses vins ! Avec un assemblage typique de Syrah, Grenache noir, Mouvèdre et Carignan, ce vin représente bien la typicité de l’appellation Faugères! Au nez, on trouve des arômes de fruits rouges croquants, d'épices et floraux. En bouche, ce vin surprend par sa complexité et sa rondeur. Il y a une rondeur, accompagné de notes de fruits rouges confits et d'une belle minéralité. Il s’accordera parfaitement sur des viandes grillées !
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