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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol
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CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE - BRUT MILLÉSIME 2008 - PALMES D'OR

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol

Subtilité Remarquable Emotion
18.0/20
J'ai bu : Arnaud R. 27/04/2023 Achat confirmé

Acheté pour un cadeau. Par expérience, c'est une cuvée excellente, vinosité finesse... Une bonne alternative "abordable" comparée aux grandes cuvées d'autres maisons.+ d'avis

La promesse d'un Champagne d'Exception, icône de la maison Nicolas Feuillatte !
Palmes d'Or Millésime 2008, est la cuvée icône de la marque Nicolas Feuillatte. Quintessence de son style, Palmes d’Or Brut se révèle à travers son année, chaque fois un millésime d’exception qui permet d’en exalter toutes les qualités premières. C’est un vin de temps et d’émotion suprême, tout en finesse de texture et de saveurs. Une personnalité singulière à la qualité gustative d'exception. Une dégustation sur des notes de fruits blancs, très frais aux saveurs légères et franches à la fois, développant cette extrême délicatesse en finale. Le parti pris du Chef de Caves est d’adapter le dosage de la liqueur d’expédition à chaque cuvée pour en sublimer les saveurs et les arômes et ainsi garantir son style unique. En toute simplicité, un produit noble, aux multiples récompenses !
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Champagne Nicolas Feuillatte - Brut Millésime 2008 - Palmes D'or
  Type champagne
Brut
  Millésime
2008
  Cépage
50% Chardonnay, 50% Pinot noir
  Goûts
Fruité fruits blancs
  Par Goûts
Epicé
  A l'oeil
Robe fluide aux reflets dorés.
  Au nez
Notes très fraîches de fruits blancs, d'amande et d'abricot. Touche d'épices.
  En bouche
Saveurs de groseilles et d'agrumes. Minéralité, notes crayeuse et pointe fumée d'une extrême délicatesse.
  Température de service
7-10°C
  Service
En bouteille
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Foie gras, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Tagliatelles à la truffe et parmesan; Foie gras; Saumon gravelax.


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 27/04/2023 Achat confirmé

Acheté pour un cadeau. Par expérience, c'est une cuvée excellente, vinosité finesse... Une bonne alternative "abordable" comparée aux grandes cuvées d'autres maisons.

CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE

Le Champagne Nicolas Feuillatte est né de la rencontre de deux hommes visionnaires : Nicolas Feuillatte, à l’origine de la marque éponyme, et Henri Macquart, l’initiateur du grand projet de Centre Vinicole de la Champagne. Suivis d’une poignée d’hommes et de femmes volontaires et passionnés, ils créent le Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte. Acteur majeur dans le vignoble, cette union de coopératives regroupe plus de 80 coopératives et représente plus de 5 000 vignerons répartis sur l’ensemble du territoire de la Champagne. Grâce à des produits d’excellence, élaborés dans le respect de la terre et de l’Homme, elle hisse sa marque Champagne Nicolas Feuillatte parmi les plus connues dans le monde.

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