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DONNER VOTRE AVISUne cuvée traditionnelle de ce grand domaine. Ce vin est fruité, croquant et tout autant généreux. A boire dès à présent ou d'ici quelques années. Très joli vin.
J'adore ce producteur et même dans ce millésime, il n'a pas déçu. Bon tout de suite, mais je pense qu'il a encore quelques années devant lui pour évoluer un peu
Grand potentiel de garde, vif et minéral, qui a dit que le Gamay était un cépage mineur ? Personne ne dirait cela des vins produits par cette cave, essayez-les à l'aveugle, ils se bonifient avec le temps.
Excellent vin. Léger, souple et rond. 100% Gamay. Notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de fleurs. Accompagne les viandes blanches et rouges et les risottos. A recommander !
Le Château Thivin est une petite entreprise familiale datant de 1743, qui se transmet depuis bientôt près de 6 générations. Les traditions, le savoir-faire ainsi que la passion du vin leur permettent d’atteindre des résultats qui mettent en avant la richesse du terroir. Avec des vignes implantées sur les fortes pentes du mont Brouilly et sur la terre volcanique du Cru Côte-de-Brouilly, le Château Thivin, procèdent à une vinification par gravité moderne, dans l’optique de respecter au mieux la qualité des raisins tout au long du processus.La transmission de l’héritage culturel de ce domaine fait sa force puis presque 2 siècles.
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Une cuvée traditionnelle de ce grand domaine. Ce vin est fruité, croquant et tout autant généreux. A boire dès à présent ou d'ici quelques années. Très joli vin.+ d'avis