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Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne Côte d'Or AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
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BOURGOGNE CÔTE D'OR "TÊTE DE CUVÉE" 2021 - ASSEMBLAGE DES GRANDS CRUS - DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne Côte d'Or AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Fruité Complexité Bouquet aromatique
Une cuvée merveilleusement travaillée, un exemple d'élégance et de raffinement !
Créée en 1977, l'entreprise familiale a été reprise par Philippe Charlopin et s'étend désormais sur 25 hectares répartis sur la Côte de Nuit, la Côte de Beaune et Chablis. Suite à une faible récolte due aux conditions météorologiques compliquées, le domaine n'a pu procéder à une vinification séparée et a pris le parti de créer une cuvée rassemblant ces climats prestigieux. Cette cuvée "spéciale" reflète parfaitement le travail d'exception de Philippe Charlopin !
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Bourgogne Côte d'Or "Tête de Cuvée" 2021 - Assemblage Des Grands Crus - Domaine Philippe Charlopin
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2021
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre
  Au nez
Un joli concentré de saveurs mêlant humus, mûres, sous-bois...
  En bouche
Bouche riche au punch rare, belle profondeur, belle longueur ...
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Mignon de veau des pyrénées aux truffes, purée de bécasse à la bazadaise, plateau de fromage...


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DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN-PARIZOT

Le Domaine Philippe et Yann Charlopin, situé à Gevrey Chambertin, vous invite à découvrir ses vins de Bourgogne de la Côte de Nuits, Côte de Beaune et Chablis. Crée en 1977, l’entreprise familiale a été reprise par Philippe Charlopin et d’un hectare et demi de vignes, le Domaine s’est agrandi et s’étend actuellement à 25 hectares répartis sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et Chablis.Vigneron emblématique de Gevrey-Chambertin, Philippe Charlopin et son fils, Yann, ont réussi à hisser le domaine parmi les plus domaines incontournables de Bourgogne en produisant des vins reconnus dans le monde entier, ils gèrent aujourd’hui une magnifique palette de terroirs, dont pas moins de sept Grands crus. Ce sont des vins suaves, séducteurs et gourmands qui ravissent les épicuriens...

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