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Vin Rouge / Espagne / Rioja / Rioja DO / 14 % vol
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GRAN RESERVA 2016 - CVNE

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Rioja / Rioja DO / 14 % vol

Complexe Soyeux Séducteur
19.0/20
J'ai bu : Simon D. 03/01/2023 Achat confirmé

Superbe vin d'Espagne qui nous fera voyager au premier verre. Des arômes de fruits rouges murs et d'épices fines se dégagent au nez. Une bouche souple avec des tanins présents juste ce qu'il faut. Un délice !+ d'avis

Le Rioja Gran Reserva au meilleur rapport prix/plaisir !
CVNE source toujours la moitié des raisins qu'il vinifie, mais il utilise désormais 100 % de ses propres raisins pour le Cune Gran Reserva 2016. Issu d'un grand millésime, le 2016 est un assemblage d'environ 85 % de Tempranillo, 10 % de Graciano et 5 % de Mazuelo (Cariñena). La fermentation a lieu en cuves inox et béton avec des levures indigènes suivi d'une fermentation malolactique en béton et d'un élevage en fûts de chêne américain et français pendant 24 mois. Les bouteilles sont conservées au moins trois ans avant d'être commercialisées. Le 2016 est généreux et séducteur, avec un nez sur les fruits mûrs comme la cerise noire, la figue et avec des épices douces qui caractérisent le style des Gran Reservas traditionnelles. La bouche est polie et équilibrée, avec des tanins très fins et soyeux. C'est un Gran Reserva puissant encore sur la jeunesse mais déjà tellement séduisant !
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GRAN RESERVA 2016 - CVNE
  Millésime
2016
  Cépage
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Rouge rubis
  Au nez
Arômes complexes de fruits gorgé de sucre, mûres, figues, prunes, un peu de réglisse typique de la variété tempranillo, le tout bien fondu avec les arômes provenant de l'élevage en fût comme les épices asiatiques, le caramel et la feuille de tabac séchée.
  En bouche
En bouche, les tanins veloutés en font un vin souple long et élégant avec une finale fruitée et balsamique.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Cuisine du monde, Fromage


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16.1/20
noté par 7 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 03/01/2023 Achat confirmé

Superbe vin d'Espagne qui nous fera voyager au premier verre. Des arômes de fruits rouges murs et d'épices fines se dégagent au nez. Une bouche souple avec des tanins présents juste ce qu'il faut. Un délice !


15.0/20
J'ai bu : 13/12/2022 Achat confirmé

Super vin d'Espagne avec des notes de fruits rouges et ce goût boisé qui ressort et un goût de réglisse en fin de bouche. Super saveur, passe très bien à apéritif.


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 12/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Un beau vin plein de personnalité. Un vin bien fait. C'était en fait un bon achat et je l'achèterai certainement à nouveau.
De la même maison, il y en a d'autres qui sont aussi très bons.


16.0/20
J'ai bu : 31/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Beaucoup de fruits pour un Gran Reserva. Forte identité de ce style de société, complexe mais presque pas de chêne pour l'adoucir.
Encore assez tannique, il pourrait bien vieillir avec l'acidité présente.
Assez décevant.


17.0/20
J'ai bu : 27/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Le Gran Reserva 2016 de CUNE est un vin impressionnant avec une couleur rubis profonde et un arôme intense. Le vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts. C'est un vin qui peut être dégusté maintenant ou vieilli quelques années de plus pour développer davantage de complexité.

CVNE

L'histoire de l'entreprise commence dans cette cave située à Haro dans le Barrio de la Estación datant de 1879. Près de la voie ferrée qui atteignait pendant un temps l'intérieur de la cave afin de transporter facilement le vin en fût et plus tard en bouteille. CVNE contrôle environ 545 hectares situés dans les sous-zones de la Rioja Alta et de la Rioja Alavesa. Les vignobles de la Rioja Alta, d'où proviennent les raisins des vins de cette cave, se caractérisent par des sols argileux - calcaires, argileux - ferreux et alluviaux et un climat à prédominance atlantique. Dans cette cave, harmonie, tradition, qualité et innovation se conjuguent. En 1940, CUNE était un pionnier avec la construction du premier entrepôt de fermentation en béton en Espagne, dans les années 1980, c'était le premier entrepôt de vinification non agressif en Espagne c'est à dire à travailler uniquement par gravité.

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