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Vin Blanc / Jura / Arbois AOC / 13 % vol
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MAGNUM ARBOIS TRADITION 2008 - DOMAINE ROLET ET FILS

1,5 L Vin Blanc / Jura / Arbois AOC / 13 % vol

Précis Mythique Grandiose
Vigneron Indépendant
16.0/20
J'ai bu : Renzo G. 14/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

les années sont là, mais elles sont un plus. finesse, fraîcheur et complexité des arômes, fruits mûrs, minéralité idéal avec les sauces et les poissons, crustacés, nous l'avons essayé avec des calamars rôtis et c'était spécial. à goûter absolument.+ d'avis

Un vin qui va s'imposer comme une cuvée mythique, parfait pour célébrer une grande occasion !
Une année exceptionnelle de précocité et de qualité, notamment une réussite toute particulière pour les vins blancs d’élevage sous voile. Un grand millésime jurassien et de longue garde ! Le cadeau idéal pour les amateurs de bons produits, qui sera sublimé accompagné d'une cuisine comtoise à base de crème et de champignons mais aussi une cuisine relevée !
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MAGNUM ARBOIS TRADITION 2008 - DOMAINE ROLET ET FILS
  Millésime
2008
  Cépage
50% Chardonnay, 50% Savagnin
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe dorée foncée.
  Au nez
Harmonieux, typé, arômes de noisette, arômes de noix.
  En bouche
Distinguée, puissante, souple, longue persistance.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Poulet aux morilles, Dorade grillée, Crustacés.


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16.0/20
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16.0/20
J'ai bu : 14/12/2022 Achat confirmé
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les années sont là, mais elles sont un plus. finesse, fraîcheur et complexité des arômes, fruits mûrs, minéralité idéal avec les sauces et les poissons, crustacés, nous l'avons essayé avec des calamars rôtis et c'était spécial. à goûter absolument.


17.0/20
J'ai bu : 20/01/2023 Achat confirmé
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Un bijou à acheter et à garder dans sa cave, comme je l'ai fait !
Un blanc du Jura qui donne satisfaction, j'ai acheté le magnum 1996 pour le boire de suite et je le recommande vivement.


15.0/20
J'ai bu : 24/08/2023 Achat confirmé
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Un vin de style oxydatif très complexe. Ce n'est pas un vin pour tout le monde, il faut se familiariser avec le style de l'appellation. Qualité-prix ok

ROLET ET FILS

Avec ses 65 hectares de vigne, le Domaine Rolet et Fils est l’un des plus vastes du Jura. L’excellente réputation de ses vins en France comme à l’étranger a fait beaucoup de bien à l’appellation et sa région. Créé en 1940, le domaine se transmet de génération en génération, se partageant tous les postes décisifs, de la vigne à la cave, en passant par les responsabilités commerciales. Grâce à un style propre, alliant facture classique et bonne maîtrise technique, Rolet et Fils est devenu une référence incontournable des vins du Jura !

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