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Vin Blanc / Sud-Ouest / Pacherenc du Vic Bihl AOP / 12,5 % vol
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LARMES CELESTES 2018 - CHATEAU BOUSCASSE

LARMES CELESTES 2018 - CHATEAU BOUSCASSE

0,5 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Pacherenc du Vic Bihl AOP / 12,5 % vol

Elégance Finesse Légèreté
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 10/10/2022 Avis de l'expert Vinatis

Légèrement moins sucré que la cuvée Vendemiaire, l'équilibre est parfaitement maîtrisée grâce à une délicieuse acidité. Ce vin plaira à coup sûr aux amateurs de vins moelleux !+ d'avis

Finesse, élégance et légèreté caractérisent à merveille cette cuvée !
Encore un sublime nectar de la maison Brumont. Avec une sucrosité plus discrète que le Vendemiaire, cette cuvée vous surprendra par sa fraîcheur et sa légèreté. Une cuvée spéciale et originale de pacherenc moelleux. Les Larmes Célestes proviennent d'une seconde sélection, lorsque les 3 stades de vendanges (octobre, novembre et décembre) n'ont pas retenu tous les jus. Un vin très aromatique, avec une sucrosité plutôt discrète grâce à une acidité très riche qui s'associe parfaitement aux sucres. A essayer les yeux fermés !
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LARMES CELESTES 2018 - CHATEAU BOUSCASSE
  Millésime
2018
  Cépage
Gros Manseng, Petit Courbu, Petit Manseng
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe jaune or
  Au nez
Fruits confits, très aromatique
  En bouche
Sucrosité discrète, acidité très riche, finesse, légèreté, élégance
  Température de service
15-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Foie gras, Cuisine du monde, Dessert fruité


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17.0/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 10/10/2022 Avis de l'expert Vinatis

Légèrement moins sucré que la cuvée Vendemiaire, l'équilibre est parfaitement maîtrisée grâce à une délicieuse acidité. Ce vin plaira à coup sûr aux amateurs de vins moelleux !

17.0/20
J'ai bu : 26/03/2023 Achat confirmé

Excellent élixir que celui-ci. Une vendange tardive qui explose les papilles. Le flacon est petit mais le plaisir est de haute sphère. On sent la maîtrise du produit.

19.0/20
J'ai bu : 29/01/2023 Achat confirmé

Très bon vin moelleux. Qualité prix au top. Je commande souvent ce Pacherenc lors de mes commandes et je ne suis jamais déçu. Je recommande ce vin pour les amateurs de moelleux.

15.0/20
J'ai bu : 05/01/2023 Achat confirmé

On n'a pas encore goûté ce Pacherenc, mais tous les espoirs sont permis. Belle bouteille, belle couleur, Normalement, ça va être un délice, on en est certains.

BOUSCASSE (Château)

Propriété depuis des générations de la famille de l'inimitable Alain Brumont, le château Bouscassé a permis de redonner à des appelations en manque de visiblité (Madiran, Pacherenc-du-vic-Bilh) une seconde vie. Profitant de la typicité unique des terroirs du château, les cépages phares du Sud-Ouest (le Tannat notamment) y sont ici magnifiés. Entre élégence et volupté, le domaine propose ainsi des cuvées remarquablement précises et remplies de charme. Assurément LA référence dans les vins de son appellation ! 

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