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DONNER VOTRE AVISDégusté lors d'un gros apéro fromage/charcut à la maison, la bouteille a fait débat entre mes amis bobos, hipsters, sportifs... mais tout le monde est tombé d'accord sur le fait que c'est juste BON!
L'un des seuls vins proposés sans sulfites ajoutés.. et signé par une grande maison donc il y avait lieu de goûter. Pas été déçu je l'ai même trouvé très bien élevé... Je recommande.
Un vin léger, légèrement fruité qui passe très bien avec une tarte salé, un casse croûte charcuterie fromage improvisé entre copains. Un petit Beaujolais Village bien construit et équilibré.
Notre petit préféré ! Nous l’avons dégusté à un apéro avec une terrine de dinde des Ardennes rouge et il nous a sublimé cette terrine tout en restant à sa place.
À ce prix c’est merveilleux. Les saveurs ne sont pas profondes, mais vous obtenez un éclat de fruits pourpres suivi d’une finale fraise douce.
Absolument parfait Très bonne note également très agréable en fin de bouche, à recommander sans réserve ! En plus, il y a peu de vins sans sulfites sur le marché !
Un bon Beaujolais, sans sulfites ! Léger et fruité, excellent à boire tout au long du repas avec des viandes froides et des viandes rouges. Notes de fruits rouges. La Bourgogne est toujours une garantie.
La "Maison Albert Bichot" a été fondée en 1831 par Bernard Bichot et c’est son petit-fils, Albert, qui lui donne un nouvel éveil à la fin du XIXème siècle. Depuis 1996, la direction de la Maison est assurée par la sixième génération en la personne d’Albéric Bichot. La maison possède 100 hectares de vignes qui sont exploités en lutte raisonnée, complétés par des achats de raisins et de moûts. Le domaine a complètement transformé son approche de la culture de la vigne, en taillant plus court, en travaillant les sols (labours) et en pratiquant la vendange en vert lorsque cela est nécessaire, pour ne laisser que seulement 6 grappes par pied. La maison possède une palette impressionnante de Grands Crus et de Premiers Crus. Ceux de la Côte de Nuits sont vinifiés et élevés au domaine du Clos Frantin. Ceux de la Côte de Beaune le sont au domaine du Pavillon.
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Dégusté lors d'un gros apéro fromage/charcut à la maison, la bouteille a fait débat entre mes amis bobos, hipsters, sportifs... mais tout le monde est tombé d'accord sur le fait que c'est juste BON!
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