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DONNER VOTRE AVISCette cuvée produite à base de Chardonnay et de Pinot Noir présente un nez intense de citron confit, de poire croquante : de quoi nous inviter à en découvrir plus ! Et en bouche, ce n'est pas décevant... Une trame élégante et une acidité maîtrisée laissant place à une jolie fraîcheur. Séduite par ses fines bulles !
Bourré tout au long d'un déjeuner de poisson, excellent. Avec un perlage raffiné et une bonne minéralité, idéal pour entrer dans le monde des crémants de Bourgogne.
Bon en apéritif, bon avec les plats de poisson et de viande, il a un perlage qui n'est pas trop pétillant, si vous aimez la légèreté, vous allez adorer ce produit ! Il a également un goût qui libère des fruits, de la croûte de pain et laisse une sensation de douceur moyenne en bouche.
Excellent crémant, arômes de fruits blancs et de pâtisserie d'une bonne méthode classique avec un goût intense et très agréable. Le seul inconvénient à mon goût est un sucre résiduel prononcé. J'ai acheté deux bouteilles à un excellent prix.
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Cette cuvée produite à base de Chardonnay et de Pinot Noir présente un nez intense de citron confit, de poire croquante : de quoi nous inviter à en découvrir plus ! Et en bouche, ce n'est pas décevant... Une trame élégante et une acidité maîtrisée laissant place à une jolie fraîcheur. Séduite par ses fines bulles ! + d'avis