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Vin Rouge / Loire / Val de Loire IGP / 12,5 % vol / 100% Malbec
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★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2023
Médaille d'or Concours des Vins de Loire - Interloire 2022
CÔT MALBEC 2021 - DOMAINE POIRON DABIN

CÔT MALBEC 2021 - DOMAINE POIRON DABIN

0,75 L Vin Rouge / Loire / Val de Loire IGP / 12,5 % vol / 100% Malbec

Tendre Fruité Généreux
Vigneron Indépendant Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : Caroline T. 07/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

Tendre, généreux et fruité aux arômes de myrtille et de mûre ce Malbec à tous les attributs pour plaire et accompagnera parfaitement un repas avec de la volaille ou avec du bœuf.+ d'avis

Un Malbec Généreux et puissant qui lui vaut un Coup de Cœur au Guide Hachette !
La culture de la vigne a toujours fait partie de la même famille depuis 1858. En 1962 Jean Poiron épouse Thérèse Dabin. Ils feront ensuite prospérer le Domaine de l'Enclos en devenant propriétaires de nombreux lopins de vignes, permettant une restructuration de leur vignoble. Aujourd'hui, c'est un vignoble qui s'étend sur 69 hectares groupés autour des domaines de l'Enclos et Chantegrolle. Ce Malbec de Loire est idéal à l'apéritif, avec de la charcuterie, une belle volaille, ou du bœuf. 
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"Le Cabernet Franc se déploie avec générosité et parfums, sans surenchère ni élevage sous bois (...) qui régale de bout en bout au nez comme en bouche" Guide Hachette 2023

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CÔT MALBEC 2021 - DOMAINE POIRON DABIN
  Millésime
2021
  Cépage
100% Malbec
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe fuchsia intense.
  Au nez
Arômes de mûre et myrtille.
  En bouche
Bouche délicate, cerise noire. Finale longue d'épices cannelle. Volume en bouche soutenu par des tannins fondants.
  Température de service
15°C
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Apéritif, charcuterie, volaille, bœuf.


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15.7/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 07/12/2022 Avis de l'expert Vinatis

Tendre, généreux et fruité aux arômes de myrtille et de mûre ce Malbec à tous les attributs pour plaire et accompagnera parfaitement un repas avec de la volaille ou avec du bœuf.

16.0/20
J'ai bu : 07/03/2023 Achat confirmé

Un vin de Loire léger, fruité avec de bons arômes en bouche et une couleur rouge légère, il peut se boire en apéritif ou alors sur une viande blanche.

15.0/20
J'ai bu : 05/03/2023 Achat confirmé

Un 100% Malbec léger et savoureux, ouvertement porté sur le fruit. En bouche, les fruits rouges prédominent avec une généreuse explosion de saveurs confites. Une belle surprise !

Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 15/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin que je ne connaissais pas et qui m'a surpris. Arômes intenses de fruits rouges et de baies, notamment de mûre et de myrtille. Bu avec du veau rôti : très bon.

DOMAINE POIRON DABIN

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