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DONNER VOTRE AVISUn Pouilly-Fumé digne des plus grands ! Un nez expressif et une bouche pleine de fraîcheur avec une très belle harmonie entre saveurs et structure.
Très belle couleur dorée aux reflets verts, arômes d'agrumes citronnés, un petit trop d'acidité dans la longueur en bouche. Gagnera sans aucun doute à vieillir un peu. Prix intéressant.
Pouilly Fumé au nez prononcé d'agrumes que l'on retrouve en bouche. Il est ample, rond, charnu. Ce millésime 2021 est unique, car il est déjà très bon, mais je pense que l'on peut le garder en cave pour une dégustation plus lointaine.
Une très jolie bouteille comme à l'époque. Un nez très agréable sur l'agrume et le floral. Une bouche pleine de fraicheur et fruité. Un bon blanc gras et gourmand.
Nez agrume, floral, minéral. La bouche est structurée et soyeuse. Un vin gras et gourmand, franc et plein de fraîcheur, vin de repas qui peut encore s'attendre, très bien.
Un Pouilly Fumé qui peut largement encore patienter en cave quelques années, un bonheur au nez et un remue papilles qui s'allie parfaitement avec les fruits de mer et autre sorties de marées.
Un joli Pouilly, à laisser vieillir assurément, les notes fruités sont déjà en place avec une belle trame acide en finale. Va se bonifier avec les années.
Bien que l’habillage soit un peu rustique, l’important c’est dedans. Et dedans, c’est très fruité, des notes d’agrumes au nez que l’on retrouve en bouche. Un bon blanc !
Super rapport qualité/prix. Un vrai plaisir pour accompagner un plateau d'huitres. C'est frais et fruité, un régal. Les convives ont adoré, je recommande.
Un blanc comme on les aimes... En bouche on ressent parfaitement les notes d'agrumes avec beaucoup de finesse. Pour accompagné un plateau de fruits de mer il est parfait. Je recommande vivement.
Un grand Sauvignon remplit cette belle bouteille ... de l'étiquette all'ancienne ... gras onctueux ... offre une jambe aromatique vraiment séduisante.
Vin blanc doux de couleur citron. Nez d'intensité moyenne. Citron, pêche, pomme. Sec, acidité élevée, alcool moyen, corps moyen. Longue finale avec un beau fruit. Palais d'intensité moyenne.
Couleur jaune pâle avec des reflets verts.
Nez marqué par le citron vert, l'herbe fraîche et quelques fruits tropicaux.
En bouche, il est citrique, un peu herbacé et avec une très bonne acidité. Légèrement minéral. Un must dans la cave.
Excellent Pouilly - Fumé ! Les bords de la Loire s'avèrent être une grande terre de Sauvignon. Ivre pendant tout le repas. Couleur jaune verdâtre. Arômes intenses de fruits. Grande qualité ! A acheter de nouveau
Une grande découverte, une explosion de minéralité avec des notes complexes de fleurs coupées, excellent en apéritif mais se surpasse en accompagnement de plats de poissons et de crustacés !
merveilleux équilibre. fruit croquant et élégant. sec, forte acidité et corps léger. Goût de groseille, de citron et de pomme verte. Bien équilibré, longue finale et complexité moyenne.
Minéral et tranchant. Parfait avec les produits de la mer. A déguster avec un plat froid ou chaud. Ce vin peut supporter les deux. Très intense et agréable. J'aurais aimé acheter plus de bouteilles.
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Un Pouilly-Fumé digne des plus grands ! Un nez expressif et une bouche pleine de fraîcheur avec une très belle harmonie entre saveurs et structure. + d'avis