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DONNER VOTRE AVISCe Savigny les Beaumes de chez Doudet-Naudin à un prix raisonnable, est une belle surprise. Le nez, est porté par des arômes de fruits noirs mûrs, la bouche finement boisée est élégante. A déguster autour d'une belle volaille fermière.
Un Pinot noir à la mode et abordable. Une jolie profondeur de fruit. À boire dès à présent pour un maximum de plaisir sur une grande diversité de plats.
Impossible de ne pas succomber aux vins de Bourgogne avec ce Savigny-Les-Beaune ! Fruits noirs aux nuances sauvages, cette cuvée "aux petits liards" est un plaisir gustatif de chaque instant ! Sa très belle persistance en bouche nous invite à le servir accompagné d'un gibier à plumes cuisiné en sauc
Vin généreux; au nez, agréable; de belle couleur sombre, tannique, explose en bouche , dont la finale est toutefois un peu courte et sèche .
A boire sur une grillade , un cassoulet , un boeuf bourguignon , des fromages
Fruité, avec une belle rondeur.
Encore jeune malgré tout.
À mettre en garde 3, 4 ans.
J’en es pris deux, 1 de bu et 1 en garde
Parfait avec une cote de bœuf
Il est équilibré dans l'ensemble bien que je trouve qu'il manque un peu de fruits. J'aurai tendance à le sortir sur de la charcuterie ou de la viande mais c'est pourtant sur un fromage à pate cuite qu'il s'est selon moi le plus révélé.
Je me suis laissé emporter et, au lieu d'attendre, j'ai ouvert une bouteille. Pas de gibier mais une belle longe d'agneau de Nouvelle-Zélande et ce fut un mariage heureux. Le fruit est convaincant, même s'il est suggéré, et les tanins sont déjà bien polis. Une expérience à renouveler
BON ! je n'avais jamais goûté ce vin et j'ai été totalement impressionné. je le rachèterai certainement et en garderai un dans ma cave pour évaluer son évolution dans le temps.
Vraiment exquis ! Pas trop robuste, mais avec une minéralité vraiment surprenante. Le trouver à ce prix est une véritable aubaine ! Hautement recommandé d'essayer
Fondée en 1849 Albert Brenot à Savigny-lès-Beaune, Doudet-Naudin est l’une des plus anciennes Maison de vins de Bourgogne. Acquise en 1933 par la famille Doudet, cette dernière a su la développer et la faire prospérer, tout en sachant préserver ses valeurs fondamentales qui sont le respect des traditions et l’excellence. Christophe Rochet, aujourd’hui à la tête de Doudet-Naudin, marque sa volonté de pérenniser les valeurs de cette vénérable Maison, tout en s’attachant à lui dessiner de nouveaux contours. Ainsi, depuis bientôt deux siècles, nous produisons des grands vins dans un seul but : révéler et mettre en avant le terroir bourguignon, tout en respectant les valeurs d’authenticité et de qualité qui nous sont chères.
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Ce Savigny les Beaumes de chez Doudet-Naudin à un prix raisonnable, est une belle surprise. Le nez, est porté par des arômes de fruits noirs mûrs, la bouche finement boisée est élégante. A déguster autour d'une belle volaille fermière.+ d'avis