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Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 13,5 % vol
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PRIEURE SAINT-JEAN DE BEBIAN 2020 BLANC

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 13,5 % vol

Vif Vin Naturel Richesse Aromatique
Certifié Demeter Certifié Eurofeuille
Un Blanc exceptionnelle de Saint-Jean de Bebian, un domaine ancestral du Languedoc!
Les moines Cisterciens sont arrivés à la fin du XIe siècle et ont commencé à cultiver la vigne. Au fil des siècles, près de Pézenas, ces moines n'ont cessé de créer et d'affiner le vin au mieux de leurs capacités. Aujourd'hui, la Prieure Saint Jean de BEBIAN est une référence de premier ordre dans la région pour la qualité et l'authenticité de ses vins. La cuvée blanc 2020 est un assemblage de Roussanne, Vermentino, Clairette et Grenache Blanc. Le vin est vinifié naturellement sans ajout de sulfites. On retrouve des arômes frais de poire, de citron confit et de miel. En bouche, il est ample et élégant, avec une finale vive et salivante. Un blanc à ne pas manquer!
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Prieure Saint-Jean de Bebian 2020 Blanc
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2019
  Bio
Certifié Demeter, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe grenat foncé.
  Au nez
Cerise noire, prune, épices douces, poivre noir, cèdre.
  En bouche
Explosion de fruits confiturés, de tabac et de réglisse. Bouche très droite dans un style septentrional.
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon
  Accords recommandés
Filet de bœuf sauce aux cèpes.


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PRIEURE SAINT-JEAN DE BEBIAN

Haut lieu de l’histoire viticole languedocienne depuis les Romains, Prieuré Saint-Jean de Bébian a connu des heures de gloire sous la propriété successive d’Alain Roux puis des anciens propriétaires de La Revue du Vin de France, Jean-Claude Le Brun et Chantal Lecouty, qui en firent un domaine phare du sud de la France.

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