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DONNER VOTRE AVISOn reconnait bien l'expression du Cabernet Franc dans ce Chinon aux arômes de fruits rouges et avec une belle longueur. Un rapport qualité/prix gourmand qui va vous faire craquer !
Dans la lignée des Chinons d'excellente qualité, un très bon vin agréable sans prétention, ce qu'on cherche aujourd'hui à partager entre amis; une belle rencontre!
Un vin fruité sur le coté du cassis, des mûres et des myrtilles avec des épices délicates et une touche herbacée pour la fraîcheur; une belle longueur.
Vin sympa, belle couleur. Le nez est agréable, mérite d'être aéré … J'en commande à chaque millésime depuis quelques années. Peut se garder ..Très bon chinon.
Chinon typique, plein de fruits juteux et d'arômes.
Des saveurs fraîches et nettes dans un style plus léger.
Il équilibrerait un repas de poulet ou de dinde, et serait également bon pour couper les entrées riches en pâté.
Je n'ai été que modérément enthousiasmé. Encore trop de tannins, peu de fruits et encore moins de spécificité chinoise. Je vais le mettre au compte de l'expérience. Peut-être que la deuxième bouteille sera meilleure ?
Le millésime 2020 laisse à désirer. Ce cabernet franc s'est révélé très médiocre à mon avis. Je ne suis pas satisfait. Peu aromatique au nez, pas d'arômes fruités ni de chêne de la barrique, trop d'acidité en bouche.
Monocépage . Framboise et griotte sont les premières impressions de ce vin qui présente peu d'astringence et de tanins. Très agréable, souple, ampleur généreuse. Acheté encore une fois !
Le domaine du Coudray-Montpensier situé dans l’aire d’appellation Chinon est composé de vieilles vignes et de parcelles plantées il y a un peu plus de dix ans. Le vignoble couvre un territoire de 34 hectares. Ici, chaque parcelle est conduite avec une attention toute particulière, dans le respect de l’identité géologique des sols. Les ceps situés sur les plateaux argilo-calcaires offrent des vins aromatiques, puissants et structurés, tandis que dans les plaines sablonneuses, les cuvées sont plus souples et fruitées.
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Monocépage . Framboise et griotte sont les premières impressions de ce vin qui présente peu d'astringence et de tanins. Très agréable, souple, ampleur généreuse. Acheté encore une fois !+ d'avis