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DONNER VOTRE AVISUn excellent Cahors avec des notes portées sur les fruits noirs, la structure est équilibrée grâce à des tanins bien intégrés. Un vin que je recommande sur une viande mijotée par exemple.
Un superbe Cahors d'un domaine dont la réputation n'est plus à faire, le tout en bio et à prix imbattable. Ouvert dans sa prime jeunesse il a parfaitement fait l'affaire : un nez complexe de violette et fruits noirs, une bouche à la fois onctueuse et ferme où les tanins sont bien présents.
Ce vin n'est pas aussi bon que beaucoup de commentaires, on sent un peu trop les fleurs du sud de la France et la douceur est indéniable, mais il est quand même très bon.
Le Château du Cèdre élabore des vins de Malbec : vins de fruits ou vins de longue garde, Pascal et Jean-Marc Verhaeghe explorent sans relâche toutes les facettes de leur terroir. Animé par la volonté sincère de satisfaire les amateurs de grands vins aussi bien que les néophytes ou les passionnés, ils font de chaque vin une invitation à la découverte. Leur philosophie ? "Apprendre à désapprendre" ! La preuve concrète de leur humilité face à chaque millésime !
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Un excellent Cahors avec des notes portées sur les fruits noirs, la structure est équilibrée grâce à des tanins bien intégrés. Un vin que je recommande sur une viande mijotée par exemple.+ d'avis