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DONNER VOTRE AVISUn Saint-Bris minéral, délicat et fruité, à la rondeur subtile, et à la bouche vive et désaltérante ! Il est juste superbe sur des gambas à la plancha en apéro ! Pour une soirée entre amis, c'est un plaisir garanti.
Avis laissé sur SAINT BRIS 2019 - MAISON SIMONNET FEBVRE
Surprenant Sauvignon dans un sol de Chardonnay. Jaune paille avec des notes de pomme et d'agrumes mais aussi des notes herbacées et minérales. Vraiment une belle découverte !
Succulent Sauvignon blanc, parfaitement équilibré. Frais et net.
Assez doux et parfait avec une salade de truite fumée .
assez grand pour accompagner des pâtes aux fruits de mer
Ne déçoit jamais les attentes, excellente acidité et saveur, fruité. Frais. Excellent comme tous les vins de ce producteur. Grand exemple de Sauvignon français.
Fondée en 1840, la Maison Simonnet-Febvre est une référence incontournable dans le Chablisien. Reprise en 2003 par Louis Latour et dirigée par Jean-Philippe Archambaud, elle produit aujourd’hui 3 gammes dans lesquelles le style de la maison s’affirme avec la même conviction : les Chablis, les Crémants de Bourgogne et les vins de l’Yonne Elle perpétue une image de tradition de plus d'un siècle tout en travaillant avec des techniques modernes afin d’exprimer le caractère unique de ce vignoble. Son savoir-faire et la qualité de ses vins lui ont conféré une solide renommée qui dépasse largement nos frontières.
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Un Saint-Bris minéral, délicat et fruité, à la rondeur subtile, et à la bouche vive et désaltérante ! Il est juste superbe sur des gambas à la plancha en apéro ! Pour une soirée entre amis, c'est un plaisir garanti. + d'avis