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MOUTON CADET RESERVE MARGAUX 2021 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Margaux AOC / 12,5 % vol

Fraîcheur Structure Rondeur
17.0/20
J'ai bu : Manon M. 16/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Ce vin allie puissance, subtilité et élégance. Une très belle représentation de l'appellation Margaux et une valeur sûre à petit prix !+ d'avis

Issu de la plus vaste et plus prestigieuse appellation du Médoc, ce vin est expressif et élégant, typique du terroir de Margaux !
D'une robe grenat profond aux reflets cassis, le nez de ce Margaux dévoile des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise burlat, cassis) avant de s'ouvrir, après aération, sur de délicates notes de pain grillé et de poivre noir. En bouche l'attaque est chaleureuse et enveloppante, et révèle de puissants arômes de fruits noirs. Le milieu de bouche exprime de subtiles notes de moka et d'épices douces rejointes, sur une fin de bouche soyeuse, par d'élégantes touches vanillées. Un accord idéal avec un filet de bœuf, de la pintade rôtie aux girolles ou une mimolette extra vieille par exemple !
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MOUTON CADET RESERVE MARGAUX 2021 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2021
  Cépage
68% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot, 2% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Grenat profond aux reflets cassis
  Au nez
Arômes de fruits rouges et noirs mûrs, cerise burlat, cassis, notes de pain grillé, de poivre noir
  En bouche
Attaque chaleureuse, enveloppante, puissants arômes de fruits noirs, subtiles notes de moka, d'épices douces, finale soyeuse, touches vanillées
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Filet de bœuf Wellington, de la pintade rôtie aux girolles, mimolette extra vieille


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17.0/20
J'ai bu : 16/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

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