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Vin Rouge / Vin de France / 14 % vol
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STORIA DI I SGIO 2020 - CLOS CULOMBU
Bio

STORIA DI I SGIO 2020 - CLOS CULOMBU

0,75 L Vin Rouge / Vin de France / 14 % vol

Dense Complexe Structuré
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : David L. 03/10/2022 Avis de l'expert Vinatis

Produit à partir de cépages endémiques, ce vin rouge suscite l'intérêt et éveille la curiosité. A boire dans sa jeunesse, il fera sensation et saura vous surprendre!+ d'avis

Partez à la découverte des cépages endémiques de Corse à travers cette superbe cuvée, structurée et atypique !
Dans "Storia Di", les cépages endémiques corses y sont les acteurs principaux. Il y racontent des "Storia" qui peuvent être cycliques ou éphémères, assemblage ou parcellaire, en fûts de chêne ou jarres en terre. Storia Di I Sigo est un rouge à la robe sombre. Expressif et puissant au nez sur les épices (poivre), la prune, la cerise à l'eau de vie, la bouche est structurée, dense et équilibrée avec de jolis tanins. Une belle découverte !
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STORIA DI I SGIO 2020 - CLOS CULOMBU
  Millésime
2020
  Cépage
Sciaccarellu, Niellucciu, Minustellu, Carcaghjolu, Murescone, Aleaticu, Vintaghju
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre
  Au nez
Expressif, notes d'épices, de prune, cerise à l'eau de vie
  En bouche
Structuré, relief, équilibré, jolis tanins
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage


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18.0/20
J'ai bu : 03/10/2022 Avis de l'expert Vinatis

Produit à partir de cépages endémiques, ce vin rouge suscite l'intérêt et éveille la curiosité. A boire dans sa jeunesse, il fera sensation et saura vous surprendre!

Avis laissé sur STORIA DI I SGIO 2019 - CLOS CULOMBU

CLOS CULOMBU

C'est en 1973 que tout a commencé: les terrains, les pieds de vigne, les raisins et enfin le vin.. Proches de leurs terres, l'ensemble du vignoble est cultivé en agriculture biologique et la conversion en biodynamie a été entamé.

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