SCHISTES DORES 2020 - CHATEAU DE GREZAN

CHATEAU DE GREZAN

« L’histoire viticole de ma famille commença il y a cinq générations, en 1877, sur une toute petite parcelle de Carignan entre Autignac et Laurens. Elle était travaillée à l’aide d’un âne et d’un cheval, les récoltes étaient vinifiées à l’arrière de la maison familiale par Jules-Anatole Cros, dit Costant, et son épouse Anna, les premiers vignerons de la famille. Mon père, Jean-Louis, est arrivé à la tête du Château Grézan il y a près de trente ans. Depuis nous avons exprimé au travers de nos produits l’essence même des vins de Faugères et des grandes appellations du Languedoc en proposant aux amateurs une offre simple et qualitative. Produites à partir de raisins sélectionnés, les gammes Château Grézan et Famille Cros-Pujol allient le respect des traditions viticoles ancestrales et l’ouverture vers la modernité. L’ensemble de nos équipes, au sein d’une structure à taille humaine, veillent à la qualité de nos vins et de nos services dans le plus grand respect de l’environnement ainsi que de nos consommateurs, avec toujours comme modèle la transmission de notre patrimoine. D’une passion, la Famille Cros-Pujol a fait un métier. » Fabien Pujol, Propriétaire récoltant.