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DONNER VOTRE AVISPartagé entre l'acidité et la douceur, ce vin ne semble pas bien balancé. Il y a un goût persistant acidulé, ce qui n'est pas ce que l'on attend d'un Chardonnay. Mais il s'agit d'un 2021, année compliquée pour les vignerons qui ont subi toutes les calamités.
Vraiment étonnant ce vin. Il est digne d'un très bon Bourgogne avec une accessibilité prix très bon. Dégusté en apéritif, légèrement frais, il a présenté des arômes très agréables.
Vin très bien travaillé au goût parfait et à la robustesse exquise du chardonnay. C'est un excellent vin qui mérite d'être connu. Je recommande bien volontiers ce Saint Romain.
LE spécialiste en la matière ! Et pour cause : Une belle rondeur en bouche, avec beaucoup de fraîcheur à la fois. On est sur le fruit blanc, floral. C''est gras, croquant et salivent. Magnifique équilibre, tout simplement mon vin blanc préféré !
Avis laissé sur SAINT ROMAIN BLANC 2020 - ALAIN GRAS
J'adore ce Saint-Romain, puis la main d'Alain Gras est habile, délicate, avec une utilisation vraiment équilibrée des bois. Frais et salé, je pense que c'est l'un des meilleurs Saint-Romains du coin.
Le domaine Alain Gras est situé à Saint-Romain, village perché entre Meursault et Pommard où sont produits d’excellents chardonnays et pinots noirs. Ses vins adroitement vinifiés et conçus pour un plaisir immédiat sont d’une belle régularité ce qui explique leur succès, notamment auprès de la restauration française.
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Partagé entre l'acidité et la douceur, ce vin ne semble pas bien balancé. Il y a un goût persistant acidulé, ce qui n'est pas ce que l'on attend d'un Chardonnay. Mais il s'agit d'un 2021, année compliquée pour les vignerons qui ont subi toutes les calamités.+ d'avis