Vin Rouge / Bordeaux / Listrac-Médoc AOC / 14 % vol

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CHATEAU FOURCAS BORIE 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Listrac-Médoc AOC / 14 % vol

Soyeux Notes florales Excellent millésime

18.0/20

J'ai bu : Arnaud F. 21/09/2022 Avis de l'expert Vinatis

Des notes boisées, de cerise et de fruits rouges, avec des tanins soutenus qui présagent un excellent vieillissement. Un Listrac à l'excellent rapport qualité-prix.+ d'avis

"C'est très élégant, soyeux au toucher avec un léger grain se développant sur la finition. Il a un grand potentiel" - Robert Parker -

Sous la direction de la famille Borie, les critiques ont vite commencé à vanter les mérites des vins exceptionnels de Fourcas-Borie, les décrivant comme bien structurés, joyeux, et riches en saveurs de fruits noirs. Les sols ajoutent une note minérale aux goûts et aux arômes riches des fruits, ce qui confèrent aux vins de Fourcas-Borie une palette de saveurs très particulière. Ce millésime 2016 développe des notes florales au nez, des arômes de cassis et de myrtille. L'attaque en bouche est douce, soyeuse, avec une finale longue et expressive. Un excellent millésime !
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CHATEAU FOURCAS BORIE 2016

Millésime

2016

Cépage

68% Merlot, 21% Cabernet-Sauvignon, 11% Petit-verdot

Goûts

Rouge Complexe, tannique et racé

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Rouge grenat intense

Au nez

Assez floral, arômes de cassis et de myrtille

En bouche

Attaque douce, structure très élégante, soyeuse, longue finale expressive

Température de service

16-18°C

Service

Ouvrir 1h avant le service

Conservation

Prêt à boire

Jusqu'à

2040

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté

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18.0/20

J'ai bu : Arnaud F. 21/09/2022 Avis de l'expert Vinatis

Des notes boisées, de cerise et de fruits rouges, avec des tanins soutenus qui présagent un excellent vieillissement. Un Listrac à l'excellent rapport qualité-prix.