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TERRE DE FEU 2021 - VILLA DRIA

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 12 % vol

Complexité Ampleur Notes grillées
Haute Valeur Environnementale
16.0/20
J'ai bu : Geoffrey R. 11/09/2022 Achat confirmé

Un bon côtes de Gascogne avec un bel équilibre. Un petit gout de reviens-y avec un bon rapport qualité prix. Laissez vous tenter vous ne serez pas déçus.+ d'avis

Cet assemblage Chardonnay - Gros Manseng vous promet un beau moment de dégustation, un vin complexe et ample d'un bel équilibre !
D'une belle robe jaune intense, de puissantes notes se dégagent du verre : une belle complexité entre notes grillées, de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche l'attaque est ample et grasse, on retrouve un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, agrémenté de subtiles saveurs fruitées et florales. En finale, beaucoup de longueur et de matière viennent clôturer cette dégustation. Vous apprécierez ses qualités gustatives sur des Saint-Jacques, un poisson à la crème ou un risotto !
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TERRE DE FEU 2021 - VILLA DRIA
  Millésime
2021
  Cépage
50% Chardonnay, 50% Gros Manseng
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  A l'oeil
Robe jaune intense
  Au nez
Puissant et complexe aux notes grillées, de fleurs blanches et d'agrumes
  En bouche
Attaque ample et grasse, bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, subtiles saveurs fruitées et florales. Beaucoup de longueur et de matière en finale
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Apéritif, Saint-Jacques, poissons légèrement crémés, risotto


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16.0/20
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16.0/20
J'ai bu : 11/09/2022 Achat confirmé

Un bon côtes de Gascogne avec un bel équilibre. Un petit gout de reviens-y avec un bon rapport qualité prix. Laissez vous tenter vous ne serez pas déçus.

Avis laissé sur TERRE DE FEU 2020 - VILLA DRIA

VILLA DRIA

En Gascogne gersoise, Villa Dria est un vignoble de 76 ha, majoritairement entouré de prairies, de champs de céréales en culture biologique, ainsi que d’une zone Natura 2000. Jean-Pierre DRIEUX, propriétaire et vigneron, profondément convaincu que seule une vigne saine peut produire des vins sains. Il pratique le désherbage mécanique et diverses techniques biodynamiques. Réputés pour leur faible taux de sulfites et de sucres résiduels, les vins de Jean-Pierre Drieux ont en commun tension, fruité et fraîcheur. Depuis plus de 10 ans, nous travaillons à mettre en avant les valeurs de notre terroir unique et à produire une gamme complète avec principalement des cépages endémiques tels que le Colombard, le Gros Manseng, le Petit Manseng mais aussi le Sauvignon blanc ou le Chardonnay. Nos vins rouges sont issus de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ou encore Syrah.

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