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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol
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CHAMPAGNE MUMM - GRAND CORDON - EN ETUI

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol

Fraîcheur Finesse Nouveauté
Un flacon épuré au style novateur pour un champagne tout en intensité et en fraîcheur !
Créé à l’occasion du 140ème anniversaire de la maison G.H. Mumm par le designer Ross Lovegrove, Grand Cordon est un flacon au style novateur et au design épuré : l’incrustation du Cordon rouge tel un ruban de verre est une prouesse technologique et une réelle innovation pour la bouteille champenoise traditionnelle. La forme du flacon accompagne également le processus d’épanouissement du vin. Cette nouvelle cuvée fait la part belle aux pinots noirs (sélectionnés pour leur structure et leur puissance), associés à la finesse et l'élégance du Chardonnay et à la rondeur fruitée des pinots meuniers. En resulte un ensemble des plus harmonieux qui révèle des arômes fruités (litchis, ananaes) et se prolonge avec une belle persistance sur une finale l’équilibre parfait !
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Champagne Mumm - Grand Cordon - en Etui
  Type champagne
Brut
  Cépage
33% Pinot noir, 33% Pinot meunier, 33% Chardonnay
  A l'oeil
Robe limpide, jaune dorée et brillante
  Au nez
Arômes de fruits charnus, frais et exotiques avec d'agréable notes d'évolution sur la vanille, le caramel et le pain de mie.
  En bouche
Belle fraîcheur suivie d'un persistance agréable grâce à la mousse subtile. Complexité aromatique avec les fruits frais et le caramel
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson
  Accords recommandés
Daurade royale, accompagnée de copeaux de foie gras cru, de fleur de sel et de poivre de Timut.


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CHAMPAGNE MUMM

Héritiers d’une histoire prestigieuse, le champagne Mumm se reconnait entre mille grâce à son cordon rouge, idée brillante née en 1875 de Georges Hermann Mumm. Si à l’origine, ce ruban de soie avait pour but d’honorer les clients les plus prestigieux, ce symbole fait aujourd’hui de ces champagnes une référence mondiale. Au cours du XXème siècle la marque s’est vu proposer plusieurs changements de propriétaires, mais sa récente intégration au groupe Pernod-Ricard lui a permis d’atteindre une nouvelle stabilité et de retrouver tout son prestige par des cuvées nettes et souples, au style immédiatement accessible.

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