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DONNER VOTRE AVISFines bulles, bon goût, très bon au bon prix. Pour les fêtes de fin d'année, un achat sûr pour l'apéritif. Je l'achèterai à nouveau.
Excellent champagne bu à l'apéritif entre amis. Perlage moyennement fin avec une bonne persistance. Arômes de fruits avec des notes de beurre et de miel. 16/20
C'est la première fois que j'essaie cette "étiquette blanche" du Blue Top, plus connu (du moins pour moi). Il répond définitivement aux attentes, il est plus raffiné, bulle très fine. Très élégant, il ne défigure pas les produits beaucoup plus emblématiques.
Heidsieck & CO Monopole,l’une des plus anciennes Maisons de Champagne. En effet, elle a été fondée par Florens-Louis Heidsieck, en 1785 : il créa une entreprise de négoce de laine et de vins à Reims, qu’il baptise "Heidsieck & CO". Très vite, il abandonne le négoce de la laine pour se consacrer entièrement au commerce de champagne. Pour la petite histoire, une expédition sous-marine suédoise retrouve l’épave du Jönköping, à la pointe Est de la mer Baltique, par 64 mètres de fond, et remonte 2 400 bouteilles de Champagne Heidsieck & CO Monopole millésimé 1907. Quelques bouteilles ont été vendues aux enchères pour la coquette somme de 8 millions d’euros ! Aujourd’hui Heidsieck & CO Monopole est une marque de champagne de renommée internationale, très appréciée des gastronomes, mêlant tradition, histoire et modernité.
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Fines bulles, bon goût, très bon au bon prix. Pour les fêtes de fin d'année, un achat sûr pour l'apéritif. Je l'achèterai à nouveau.+ d'avis