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Vin Blanc / Rhône / Saint-Péray AOC / 14 % vol

SAINT-PERAY 2020- LES VINS DE VIENNE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Saint-Péray AOC / 14 % vol

Gourmand Valeur Sûre Prix plaisir
Haute Valeur Environnementale
19.0/20
J'ai bu : Manon M. 09/08/2022 Sommelier Vinatis

Un vin très intéressant tant dans sa structure que dans la complexité de ses arômes, et très surtout représentatif de son appellation ! Le domaine des vins de Vienne signe ici une bouteille d'un rapport prix plaisir incroyable. On retrouve dans cette cuvée unique tout le talent de Cuilleron, Villard, et Gaillard ! + d'avis

Un vin fin et expressif, fruit du travail passionné de trois grands noms du vin, pour une dégustation inoubliable !
Gaillard, Villard et Cuilleron ont encore fait fort avec ce Saint-Péray ! L’assemblage de la Marsanne et de la Roussanne offre un agréable bouquet floral auquel s’associent de gourmands arômes d’agrumes et de fruits à chair jaune. En bouche, il a ce petit truc en plus : il est fruité, riche et généreux, avec une belle fraîcheur. Parfait avec une truite grillée, une soupe de pois chiches, ou simplement servi bien frais à l'apéritif ! C'est du plaisir en bouteille, et nos dégustateurs sont formels : il est difficile de résister à des parfums aussi complexes et à une bouche aussi harmonieuse ! 
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SAINT-PERAY 2020- LES VINS DE VIENNE
  Millésime
2021
  Cépage
Marsanne, Roussanne
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
La robe est d'un jaune doré.
  Au nez
Nez très agréable qui développe des notes florales, d'agrumes et de fruits à chair jaune.
  En bouche
La bouche est onctueuse et généreuse avec une belle fraîcheur.
  Température de service
11-12°C
  Service
En bouteille
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Chapon Farci aux girolles, Noix de Saint-Jacques, Tartare de saumon.


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19.0/20
J'ai bu : 09/08/2022 Sommelier Vinatis

Un vin très intéressant tant dans sa structure que dans la complexité de ses arômes, et très surtout représentatif de son appellation ! Le domaine des vins de Vienne signe ici une bouteille d'un rapport prix plaisir incroyable. On retrouve dans cette cuvée unique tout le talent de Cuilleron, Villard, et Gaillard !

LES VINS DE VIENNE

Fruit des compétences complémentaires de trois vignerons passionnés (Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard), les Vins de Vienne se sont rapidement imposés comme une maison novatrice au sein du Rhône septentrional. Sans chercher médailles et autres récompenses, l'objectif affiché est, avant tout de proposer, des vins authentiques capables de véhiculer le plus grand plaisir. Partisans d’une viticulture raisonnée, les trois compères produisent des vins expressifs, très typés et merveilleusement équilibrés à des prix accessibles. 

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