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Grenat rubis foncé, reflets violets, légers reflets sur les bords. Nuances attrayantes de fruits noirs, cerises de cœur, un soupçon de réglisse, fines notes de bois noble, bouquet aux multiples facettes. Juteux, bonne complexité, élégant, fruit de cerise intense, tendu, tanins bien intégrés, finale chocolatée,
Contino est une garantie sur ce point il n'y a aucun doute. Rioja sans doute parfait, grande technicité, à décanter à mon avis et à déguster progressivement pour comprendre son évolution.
Contino, le premier château de La Rioja a été fondé en 1973 par la cave centenaire CVNE et les propriétaires du domaine de 62 hectares situé dans la Rioja Alavesa. L'histoire de la propriété remonte au 16ème siècle et est enregistrée sous le même nom. Le « contino » était cet officier chargé d'une garde d'une centaine de soldats qui veillait « continuellement » pour la famille royale depuis l'époque des Rois Catholiques. Le vin produit sur cette propriété, fruité et élégant, est l'héritier de la meilleure tradition riojanaise. Il est réalisé avec un système de vendange individualisé, provenant uniquement des mêmes vignobles qui entourent l'ancien manoir et son origine des différentes parcelles est marquée. La combinaison parfaite des sols, du climat atlantique-méditerranéen et de la technique raffinée ont fait de Contino, plus de trente ans après son premier millésime, une référence tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'Espagne.
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Grenat rubis foncé, reflets violets, légers reflets sur les bords. Nuances attrayantes de fruits noirs, cerises de cœur, un soupçon de réglisse, fines notes de bois noble, bouquet aux multiples facettes. Juteux, bonne complexité, élégant, fruit de cerise intense, tendu, tanins bien intégrés, finale chocolatée,+ d'avis